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吃货大叔
2015-11-10 19:25
免费品尝美食活动下期主题：你和小伙伴最想去的甜品店参与方式：加大叔为好友，推荐给大叔，推荐上榜后即可有机会获得免费品尝你所推荐店的美食！截至时间：11月14日24:00 如果你是商家，也可以加吃货大叔为好友，我们一起聊聊你家有哪些美食！ 冬日暖·汤奶油蘑菇浓汤冬天来一杯暖暖的浓汤，是再好不过了。而上期大叔探店，朋友们说想在家自己做西餐厅里很受欢迎的一款汤——奶油蘑菇浓汤。在这里，大叔教给大家来做拥有蘑菇天然的鲜味，配上浓浓的奶油的很美味的奶油蘑菇浓汤！准备材料 主料：白蘑菇6朵、洋葱半个，鲜奶200克、面粉约150克 辅料：黄油100克、安佳奶油150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量 1  蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用 2  炒锅先放50黄油，黄油融化后下切碎的洋葱丁 3  洋葱稍稍变色，下入切片的蘑菇，炒到蘑菇片变软，盛出备用 4  炒锅放剩余的黄油，黄油融化后放入面粉，翻炒致熟，成黄油炒面 5  倒入900ml凉水，边加水边搅拌，待温度上来水会慢慢变浓稠，水开后倒入炒熟的蘑菇，小火煮几分钟 3  再放入鸡精、少许盐、胡椒粉调味，加入奶油和牛奶烧开即可  一碗鲜美的浓汤就做好了 |
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