带孩子出游，有这样的美味就圆满了

在我们生命中，一切美好的回忆似乎总与食物相伴。并非当时的食物多么美味，但如果没有食物，总不够圆满。就像想起父母，想起老家，印象中都是各种食物塞得满满的。

去踏青，有这样的美味就圆满了

保健时报新媒体特约撰稿：剑兰园

带孩子去郊外踏青、看海、爬山……亲近大自然，成为中国家庭的传统节目。如何在游玩时，既玩得开心，又照顾好孩子的胃呢？

饼干、薯片、水果、八宝粥、火腿肠……的确也是不错的选择，省时省心又省力，但总是缺了些温度。勤快的妈妈总愿意花些心思，新手为孩子做几样美味的小便当，给孩子一份惊喜，也给旅途增添一份情趣。

今天，我为大家奉献一道特别适合野外的美味佳肴——健康的爱心“六宝”荤素色拉串，希望大家喜欢。

食材：

熟基围虾（任意虾仁均可）、白蘑菇（皇子菇）、豆腐干（干豆腐）、木耳、熟牛肉、黄瓜

配料：

盐、葱粉、鸡精、橄榄油、糖

方法：

1

白蘑菇根部切平，作为串串托底，黄瓜、豆腐干均切片。

2

用小锅加水烧开，加入盐、葱花粉、一块桂皮和香叶，略加一点糖，水不要多，咸淡、辣否？依个人口味下料而定；

a：把蘑菇煮熟，让蘑菇进味；

b：之后再稍微添加点盐，煮熟木耳；

c：同样，再煮基围虾、再煮豆腐干；

d：将蘑菇、木耳、基围虾、豆腐干用鸡精、橄榄油搅拌一下；

3

用牙签依次小心串起以上六个“健康宝贝”，颜色错开，就成了一串串味美、健康的爱心色拉葫芦串。

如果觉得“六宝”多，您可以减少食材做成“四宝”“三宝”，总之，挑选孩子喜欢的就好。

▼主要材料：豆腐果、木耳、虾仁、黄瓜，都是健康好东东

▼新鲜蘑菇、增加力气的牛肉

▼蘑菇切掉底部三分之一做串串的底部，豆腐干、黄瓜通通地切片

▼这是牙签串好的一串“爱心”色拉串，虾仁围城的“爱”字，代表了父母对孩子的关爱支持，咋样，看着好吃吧

▼便当盒里放上十串这样荤素搭配、健康美味的色拉串，再带上一瓶饮料，估计男孩子也足够了。

色拉制作简单，是一种可防癌、抗老化、增强免疫力、体重控制、养颜美容的健康美食。俺制作的爱心“六宝”色拉，因为每一宝都不是炒熟的，故而不油腻、不怕凉，即使“凉快”的六宝，其自身的美味也丝毫不逊色，的确是人们春游踏青携带的理想佳肴，荤素搭配，色彩丰富，相信孩子们肯定喜欢。

不为春游野外餐吃，自己在家做上几串，也是很好的下酒菜噢！

（编辑：稚红）