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美好的一天怎能少的了美味的早餐？一顿美味的早餐不仅能补充一天的能量，还能唤醒你的味蕾，让你不再贪睡哦！ 纯素花生酱和香蕉蛋白煎饼 原料： 1条中等的熟香蕉，土豆泥(约1 / 2杯土豆泥/克)、2茶匙香草精、1杯牛奶(用无糖杏仁牛奶)、2 / 3杯(80g)花生粉、1 / 2杯+ 1汤匙(70g)无麸质燕麦粉、1茶匙发酵粉、1茶匙小苏打、盐点 可选：甜味剂/糖(如果你喜欢的东西更甜或者2茶匙的枫糖浆) 可选：如巧克力片，坚果，蓝莓，香蕉块等其他搭配。
做法： 1、不粘锅或煎锅待用。在一个中等大小的碗中，把香蕉和混合在香草和牛奶中，添加花生面粉，搅拌，直到顺滑。把剩下的成分中加入其中搅拌。 2、加热平底锅至中火，取出想要的大小(我喜欢很多小的薄煎饼，而杰西更喜欢大的)放在平底锅煮(约3至3分钟就翻转一次，形成泡沫即可)放在一边。 3、重复以上动作哦，直到煎饼煎熟即可。 4、这些薄煎饼可以放入密封容器在冰箱保存2-3天或保存在密封袋放在冰箱里几个月。
鲑鱼和黄瓜卷 原料： 2个大麦芽或全麦玉米饼、1 / 4杯(2安士/ 60克)奶油奶酪、1 / 2杯(2 又1 / 2安士/ 75克)黄瓜(切成薄片)、2安士(60克)马哈鱼，切成薄片、2个椰菜花芽或芝麻菜的叶子 做法： 1、每个饼展开放些奶油奶酪，把黄瓜片放在每层奶油芝士上面，重复后预留大约1英寸(2.5厘米宽)放玉米饼，把鲑鱼排在黄瓜上，把它均匀地分开。 2、卷起饼，使奶酪和吃玉米饼紧贴在里面。压在奶油干酪上面。翻卷一起后用刀切成两半，包裹在塑料包装或者锡纸即可食用。
黑莓、椰子和开心果布丁 原料： 半杯黑莓、3大汤匙嘉种子、1杯无糖杏仁牛奶、半小茶匙香草精、1汤匙无糖椰丝、10粒无盐开心果(男性20粒) 做法： 在一个小碗，用叉子把黑莓在布丁上凃厚厚的果酱。加入嘉种子、杏仁牛奶、香草精和椰丝，搅拌在一起结合后转移到冰箱中。当你准备吃布丁，可以切碎开心果洒在布丁吃。
燕麦粥 原料： 1根成熟香蕉，土豆泥(太熟不好)、2大汤匙嘉种子、1 / 3杯燕麦片堆、1/4茶匙肉桂、2 / 3杯杏仁牛奶、1 / 3杯水、1汤匙亚麻(可选) 配菜：浸泡杏仁，是种子，麻心，肉桂，烤椰子，坚果黄油，香料(肉桂，生姜，多香果)
做法： 1、前一天晚上：把香蕉泥放到一个碗里直到光滑。现在加入燕麦、肉桂粉、牛奶和水结合在一起。密封、冷藏一晚。 2、早上：把燕麦混合物倒入一个中等大小的锅里。增加热量到中火后转小火。火候降低并经常搅拌、加热。结束时搅拌加入亚麻(可选)。 3、把燕麦倒进碗里添加你想要的配料。
素食法式烤面包 原料： 1汤匙种子(磨成粉)、1 / 2汤匙花蜜或枫糖浆(如果不是素食主义者)、1杯无糖杏仁牛奶(或其他非乳制品)、1 / 21茶匙肉桂粉、1 / 2茶匙香草精、4-5片面包(我选择坚固的质朴的小麦面包，也试过用全麦面包和其他)
做法： 1、把所有的原料混合在一个大碗里，在冰箱中放置10-20分钟。 2、预热火炉调为中火(350华氏度)，放入1汤匙黄油或椰子油，如果您是素食主义者。 3、放入一片面包，每面烤约20秒。如果你的面包干了，就把它留一点。如果你使用的是三明治面包，它只需要25-30秒即可。 4、在干锅煮直到面包呈金黄色。仔细翻炒至金黄色，另一边是烤3-4分钟。 5、添加前面所提的配料：椰子奶油，草莓和枫糖浆。
山羊奶酪和鳄梨味的面包 原料： 4片硬皮面包、成熟的牛油果、1 / 4杯的山羊奶酪、特级鲜榨橄榄油、红辣椒片、黑色熔岩或海盐 做法： 把面包烤至浅金黄色和香脆，用叉子把牛油果打碎，把牛油切片。面包上添加一些山羊奶酪，淋上橄榄油，最后撒上胡椒粉和海盐调味便可食用。
烤酸奶红薯早餐船 原料： 2个中等大小甘薯、1汤匙特级鲜榨橄榄油、1汤匙蜂蜜、几片肉桂、8安士希腊酸奶、1根香蕉，去皮，切成薄片、1汤匙可可粉 做法： 1、预热烤箱至400度。放一张锡纸在烤箱内，放在一边。 2、将红薯洗干净，切成两半，把橄榄油凃在甘薯的表面上。把它们放在烤片上，放入预热的烤箱里烤25分钟。小心地把红薯从烤箱里取出，把它翻过来，淋上蜂蜜后撒上少许肉桂，放回烤箱烤5分钟取出。 3、最后把酸奶均匀地分在红薯之间。放上些香蕉片，撒上可可粉便可以享用。 |
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