 曾经也是一个“聪明”的孩子，上小学的时候，从来不做老师留的作业，因为每天早上都是我来检查全班同学的作业。偶尔老师要检查作业的时候，我就在前一天在家附近的小商店买一个新的本子，把近几天的作业都工工整整的写上。然后第二天老师就会把我的作业在全班同学面前展览一遍。
生活有时候看起来并不公平，投机取巧的人往往能取得荣誉，只是后来才明白，欺骗的只是自己。
上初中的时候，一个农村的同学，每天骑一个多小时的自行车到学校，是全班最用功的学生，最初只是一个中等生，谁也没想到他后来竟会考上重点高中，并且上了理想的大学。
生活有时会改变一个人，我现在变得越来越“笨”，明明可以一遍做成的事情却常常会做上三遍。比如拍菜品的照片，只拍几张也可以，却常常不满意，会拍上几十张，虽然在别人看来，可能区别并不大。
生活真的会改变一个人，曾经也是一个很会讨人欢心的人，现在却常常会木纳寡言，除非特别需要或遇到特别喜欢的人，否则不愿讲太多话。
只是从小爱吃的菜从来没有改变，比如这个蒜苔炒肉。记得东北的冬天，外面的大缸里冻着一大缸的馒头，（听有的筒子说，七十年代出生的人，家里面都是粗粮的，可我那时候家里是真的不吃粗粮的，大人们吃粗粮都吃腻了，生活条件好了，不想让孩子再吃粗粮。）饿了的时候，就拿一个馒头，放在屋里的暖气上，等馒头热乎了，蘸着蒜苔炒肉的汤汁吃，特别的香，至今仍是我最爱吃的菜。  蒜苔炒肉做法：１、肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；２、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；
３、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；４、锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；
５、放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。 
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