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简介 排骨的制作可谓花样百出，蒸炖炒煲各有千秋，好吃不说，还能给人美的视觉享受以及提供丰富的营养。 工具/原料 主料：
猪排骨6根。 辅料：
蜂蜜3大匙、海鲜酱2大匙（没有用黄豆酱、甜面酱、叉烧酱、烧烤酱都行哈，不一样的酱料不一样的风情！）、葡萄酒3大匙(没有就用料酒代替）、老抽1汤勺、生抽1汤勺。盐和黑胡椒粉各一大勺。
方法/步骤 1、 猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉。 2、 将排骨装入保鲜盒。 3、 将排骨放入冰箱腌一到两天。 4、 取出后用锡纸包裹好。放烤盘里。 5、 将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟。 6、 取出后将另一面朝上，继续烤15分钟。
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