山药豆腐汤的做法

山药豆腐汤

8476 浏览 | 46 收藏   2014-01-14

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现在做的每一次尝试，都是为了天天的身体健康！成长中的每一天，都想要不断的鼓励她，做为妈妈，我愿意从吃开始做起！信奉毛主席的话：身体是革命的本钱。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
铁棍山药	豆腐
辅料
蒜瓣	酱油
香油	葱
食盐

山药豆腐汤的做法步骤

1. 将山药去皮，洗净，切成小丁块；

2. 豆腐用沸水烫一下，再切成小块；

3. 葱切细末，蒜瓣捣成蓉；

4. 炒锅置火上 ，放入油适量，烧至五成热时，再放入蒜蓉爆香，倒入山药丁翻炒一遍，加水适量，待水煮沸后加入豆腐小块，接着依次放入酱油、盐，二次煮沸后，撒上葱花，淋上香油即成！