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平时都是吃市面上的豆沙馅，总以为很难做，可是当自己做的时候却不是很难，就是麻烦点！ 需要一些耐心，但是为了给娃娃吃，自己做的放心多了！ 今天和大家分享如何自制豆沙馅！ 自制豆沙馅 给娃做小点心，蒸花卷，蒸豆包都是可以用到的！ 原料： 红豆 500g 橄榄油 适量 做法步骤： ①红豆提前用清水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头到晚上泡上。 ②泡好的红豆放入电高压锅内，加水没过红豆，煮四十分钟左右。 ③煮好的红豆已经开了花。 ④将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。（或者使用辅食工具压成泥） ⑤锅中放橄榄油，也有人喜欢用动物油。 ⑥油热后把打碎的豆沙倒进锅中，依据个人口味加白糖（孩子吃可以少放一些），中火炒。 ⑦炒的过程中不停地用铲子搅动，每次都要从底部翻起防止粘锅，炒至水份完全干掉关火。 ⑧做好的红豆沙馅，冷却以后就是下面这个颜色啦！ 可用来做豆沙包、豆沙饼或者是直接吃味道也不错的，也一次多做一些装在密封容器中放冰箱冷冻，随吃随取。 明天会教给大家一个豆沙馅的小点心做法~！注意关注动态哦！ 编辑整理：LuGod |
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