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古城历史久 栾城亦名古栾，春秋时期晋国大夫栾武子采邑于此，故名栾。西汉置关县，东汉设置栾城县。抗日战争时合并为赵藁栾县、栾正获县，解放战争时重置栾城县，解放后曾划归过藁城、桥东区、赵县，1962年复置。2014年划入石家庄市区。 小吃香喷喷
熏鸡 栾城县的鸡多为卤煮鸡，而熏鸡很少。李洛怀系祁州（今河北安国）人，其父李德胜于清末迁居栾城，以熏鸡为业。李德胜过世后由李洛怀接替。李家鸡选料精细，雇人下乡买鸡，不要病鸡死鸡，每天下午杀鸡，杀后将白条鸡用清水漂洗干净，放入“八宝汤“中煮熟，而后捞出用锯末熏干。熏出的鸡色深红微黄发壳，别有风味，食用时一撕就开。尤其熏出的小雏鸡，肉味鲜美，骨肉俱酥，很有嚼头。解放后李洛怀过世，其子改行，其业遂不传。
熏肉 栾城县熏肉选用精美猪肉，加工细致干净，放入“八宝汤”中，把握适当火候煮熟，然后用锯末熏烤。肉味纯美，松软可口。 衙门口（今县人民政府政府招待所）道南范家熏肉铺是人们喜欢光顾的小吃部。范家原籍获鹿县，光绪年间迁来，经营熏肉业，到了范全成时，以物美价廉而驰名。范家肉铺经营熏肉、肠子和“落锅肘子“。范家熏肉的特点是冬季味道保持长久鲜美不变，始终一个味道。 炸油饼 油炸子天下皆有，而栾城县西门里曹家子则别具一格，远近弛名。曹家子始于清代，由曹黑子所创。曹家子选用上等面粉，和面精细，矾、盐、搭配有绝招，用火槽生芝麻香油所炸。制作形式多样，有条状的，有套股的，有饼形的，有薄片的。制成品依次放入油锅内，每放够九个往外夹一个。由于炸得时间长，所以吃起来酥脆清香，十分可口，特别适合老年人食用。曹家子的特点是不论天气多么潮湿也不塌腔，依然如故。 景点有底蕴
栾城县地处石家庄市近郊，南距赵州桥18公里，北通省会与正定古城相望，是石家庄市“古”旅游黄金线上的一颗璀璨明珠。随着苏东坡祖籍纪念馆、清明桥（创建于唐代）、唐文学家、武周时宰相苏味道墓、柴武台、文庙大成殿等一系列景点相继建成，吸引了众多游客，从而形成了栾城的旅游体系，也展示了浓厚的文化底蕴和所独具的特色。 苏东坡祖籍纪念馆
提起苏东坡祖籍纪念馆，首先要介绍远在河南平顶山市的“三苏墓”。在“三苏墓”苏轼的墓碑上，镌刻着其弟苏辙所作《子瞻墓志铭》。墓志铭第一句四个字就是“苏自栾城”。根据相关史料，2002年，栾城县政府出资建成苏东坡祖籍纪念馆，展出了苏洵、苏轼、苏辙“三苏”父子源于唐相苏味道嫡系后裔，及其他们对历史卓越贡献等内容。近年来，栾城县又相继投资30多万元，对展馆进行内容更新、陈列设施维护、绿化环境整治等，展馆文化品位得到了进一步提升。
纪念馆依据史书记载和严谨的治学和编排方法，从“苏氏源流”、“苏味道与三苏”、“苏氏历代名人”和“燕赵明珠”栾城四部分，全面、真实、客观地反映了中国民族人文文化的历史发展，展示了苏洵、苏轼、苏辙与栾城的族原支派及其怀念故土的思乡情愫。
苏味道墓 苏味道墓在栾城县冶河镇苏邱村，距县城8公里。1999年在原有基础上，在原墓址依制重修，墓体封土高4米，直径10米，筑制墓台及千座墓亭、周围白玉栏杆围绕，墓前立明代兵部右侍郎范志完题的《眉山发迹》碑和复制旧碑《三苏发祥》碑。 苏味道墓的修复开放，昭示了苏洵、苏轼、苏辙源于栾城及赵苏氏聚居栾城这些重大史实提供）直接依据。
清明桥
清明桥坐落于栾城县窦妪镇南赵村与北赵村之间的洨河故道上，为交河上建造年代比较久远的一座规模较大的石拱桥，为苏味道后裔上坟祭祖的必经之桥。全长44.2米，宽5.08米，桥栏雕刻古拙俊美，年代久远，栏板已损，经修复已恢复原貌，可与赵州桥媲美。 柴武台
柴武台位于栾城镇寺下村西。系西汉初年大将柴武的墓冢。柴武于秦末起义，跟随刘邦，垓下战役（消灭项羽之战）时统领后军，因战功赫赫封棘浦候，史书、汉书均有记载，死后葬栾城，为全国仅有的少数汉墓之一，隋代时，台上建善众寺一痤，规模盛大，唐初（玄奘）未去西天取经时，曾在善众寺挂单，可见当时寺庙规模。 文庙大成殿
文庙大成殿位于县城内，原县委机关大院内。该建筑为一层木结构，单檐歇山式古建筑，长20.05米，宽9.3米，台前有一大月台，台前有精致蟠龙丹陛踏步。
文庙建于元大德三年，明清均有修缮，建筑井然有序，古柏森然，令人心旷神怡。文庙大成殿，经市文物局批准于2000年11月落架重修，成为旅游新景。
古栾西渔业
栾城县西营乡西营村古栾西渔业坐落西营桥东200米，十几年一日研究荷花种植和繁殖，发展特种种植，种荷花种出美好生活。目前已经拥有十五、六个品种，有思念、千层莲、瑞金莲、碗莲、太空莲、金思莲等珍贵品种。 名人贡献大
苏味道（648-706），赵州栾城（今栾城区南赵村）人，唐代大臣，文学家。少年时便和赞皇李峤以文辞著名，时称“苏李”，高宗乾封年间举进士，转任咸阳尉。史部侍郎裴行俭爱其才华，恰逢征讨突厥，引荐为管记，行书令及表启之事。孝敬皇帝妃之父裴居道重任左金吾卫将军时，访才子作谢表，托于苏味道。苏挥笔而成，辞理精密，一时盛传于世。
李冶（1192～1279），原名李治，字仁卿，自号敬斋，真定栾城（今河北省石家庄市栾城区）人。金元时期的数学家、诗人。金正大末进士，辟知钧州。金亡北渡后，流落忻崞间，常与元好问唱和，世称“元李”。晚家封龙山（今河北省元氏县）下，隐居讲学。元世祖至元初，以翰林学士召，就职期月，以老病辞归。能诗词，有《敬斋集》，今有考订之作《敬斋古今黈》40卷传世。另著有《测圆海镜》12卷（1248年）、《益古演段》3卷（1259年）、《泛说》40卷、《壁书丛削》12卷。
李冶在数学上的主要贡献是天元术（设未知数并列方程的方法），用以研究直角三角形内切圆和旁切圆的性质。与杨辉、秦九韶、朱世杰并称为“宋元数学四大家”。
柴武 柴武(?—前163)西汉初大将。秦末响应刘邦起义，屡立战功。参加了刘邦与项羽的垓下（今安徽灵璧县南沱河北）决战，将项羽军击溃，时韩信为前将军，孔将军率左军、费将军统右军，绛侯柴武在皇帝后。
栾书 栾书（？—约卒于前573年）：姬姓，栾氏（一作架氏），名书，一名傀，谥号武。（先秦时期男子称氏不称姓，虽为姬姓，却不叫姬书。）时人尊称栾伯，即栾武子。栾枝之孙，栾盾之子，士匄亲家。春秋中期晋国卿大夫，才能卓越的军事家、政治家、战略指挥家。栾氏家族振兴的奠基人，世卿世禄制的坚决拥护者。他执政时期将晋楚争霸战争再度推向高潮。 行走石家庄周边县（市、区）系列——栾城 （注：“石家庄微物价”根据网络整理，欢迎个人分享，公号转载请注明出处） |
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