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太美太惊艳了,送给你长长见识:彩色饺子

 完美至上 2015-11-30

白菜翡翠饺子,太惊艳了有木有?你想不想学呢?



白莱饺子



用菠菜水和面,并擀皮



再用清水活一份面,搓成条





用绿色的包紧白色的





均匀切开



逐个的按压



再擀成皮儿



这样包的饺子是不是很漂亮了?



和翡翠似的



大丰收喽!


赶紧和朋友们试试吧!是不是还不过瘾?再来教你几招



紫色饺子皮


把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。



橙色饺子皮



取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂,和面即可。



红色饺子皮



把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,直到煮烂后捣成泥,和面即可。

将以上这些面和好,就有一堆彩色的面团啦,做出来的饺子应该是这个样子的:

以上介绍的都是单色纯色的饺子做法,你还嫌不够好玩吗?那就给你最给力的彩虹色饺子吧!


1
先按上文所说的方法,把几种纯色的面团都和好:




2
把每一个颜色的面团都搓成圆棒型,然后把所有圆棒面团并在一起,再搓成圆棒型,一个个切开后,就变成了这样:



3
把小面团擀好,就变成了这样的“八卦图”面皮



4
等把饺子包完后,就变成了这样:




5
煮熟后,彩虹色饺子就能上桌咯!


说实话,这么漂亮的饺子,还真有点不舍得吃呢!

本文|源自网络,版权归原作者


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