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11月11日，在这个炒概念的日子里，2015年全国农垦猪场高产高效与精细管理培训班在江西南昌开班。今天授课环节分别由四位专家授课：新希望六和首席科学家闫之春老师的《大型养猪企业的管理模式与成本管理原理》、华南农业大学张桂红教授《当前我国猪场主要疾病及流行动态》、北京养猪育种中心SPF公猪站马小军老师《猪人工授精技术要点》、江西农业大学动物科技学院舒邓群教授《仔猪培育与商品肥猪饲养》。
第一课 大型养猪企业的管理模式与成本管理原理 我国养猪企业正缓慢地向现代企业的经营和管理模式过渡，仍处于现代化的时期。在当前资产、服务供应尚未专业的情况下，大型规模养猪企业的经营管理，首先需要理清不同层次、不同模式下的经营主体。
现代养猪企业的管理新模式应根据不同猪群、不同经营风险类型、不同核算方式，将繁殖猪群与生长猪群分开，明确产出率和成本指标的考核重点，进行管理和经营。
现代养猪企业的管理应更加关注结果指标，不应该过多的考核过程指标。
现在养猪企业的管理应该遵循计划—实施—检查—改进的管理过程，选出界定指标，通过连续期间度量，不断提高。
现代养猪企业的管理的输入品和产品市场的风险管理、投融资管理、人力资源管理、各养猪专业技术管理等。
第二课 当前我国猪场主要疾病防控 腹泻型疾病仍然存在，呼吸道系统疾病常年危害：伪狂犬重新发生、蓝耳病不间断发生、圆环病毒，支原体感染不容忽视、细菌性继发感染增加。
我国猪病的流行动态及防控 流行性腹泻病：母猪免疫，做好圆环、蓝耳疫苗免疫。灭活苗免疫、弱毒苗的免疫、活苗—死苗顺序交替免疫（顺序很重要）。自家肠道灭活苗，病原量一定要高，打给母猪。返饲：发病群中可以用病死猪内容物感染母猪，降低仔猪发病及死亡，但危险性大，可能有其他病原，仅限于疫区使用。 治疗方法：5%葡萄糖生理盐水+抗生素（恩诺沙星及磺胺类、泰乐菌素等）+阿托品10毫升+抗炎药物，混合后4小时用完，每头仔猪静脉推注或腹腔注射15-20毫升。适当添加蒙脱石等收敛。 综合性的防制措施。多点式饲养早期断奶全进全出消毒和空舍注意引种，采取自繁自养的方式。冬季保持舍温可减少本病的发生。不光是保温箱的温度（25-28度），更主要的整个产子舍的温度要达到22度以上，母猪营养。 猪伪狂犬：及时淘汰免疫耐受猪或野毒带毒感染猪。加强疫苗的免疫，加强引种检测，引伪狂犬野毒阴性猪。监测gE及gB抗体， 种猪场gE阳性淘汰，必须重视伪狂犬疫苗免疫！注意母乳抗体是否干扰！ PCV2的防控：注重疫苗免疫，从仔猪到大猪都不可放过。 PRRSV防控：加强生物安全，减少PRRSV新毒株的引入，部分清群、空栏，注意保障空栏时间，同时结合生物安全，清除并不难，但是净化的关键在于以后如何继续保持阴性，防止重新再感染。
第三课 猪人工授精技术要点
人工授精优点：减少饲养公猪的成本；性能改良和遗传交流；可以有效控制精液品质和质量；预防疾病；便于管理。
公猪的饲养管理：种公猪最适宜的环境温度是18－20℃，最适宜的相对湿度为60%～75%。饲喂单独的公猪料，应注意避免微量养分和蛋白质的不足。
采精目前已经不是难的技术，但是细节很重要。一定要注重干净的卫生条件，手法温和少刺激惊吓公猪避免应激。
精液的检测稀释注意：稀释液的渗透压很重要。
刺激母猪发情的方法：公猪促发情；激素刺激发情。
人工输精方法：常规输精；深部输精；子宫角输精。
第四课 仔猪培育与商品肥猪饲养 仔猪培育
初生仔猪的三个死亡高峰期：初生期（从母体保护到体外独立生活，被冻死、饿死、压死的机率很大，尤其在生后三天内）、生后三周左右（母乳及母源抗体下降，仔猪免疫系统尚未发育完善，同时仔猪生长发育处于旺盛时期，营养需要增加，需从饲料中获得）、断奶前后（吃奶向吃料过渡、环境过渡、饲料类型过渡，而仔猪的消化机能尚不完善）。
仔猪饲养管理：“过三关”和“四防” “三察看”。三关（出生关、补料关、断奶关）、四防（防冻、防饿、防压、防病）、三察看[看粪便(是否健康)；察看睡眠(温度)；察看行为、叫声(固定乳头情况)]。
肥育猪饲养
杂交组合的选择：内三元和外三元。训练“三定位”：仔猪入舍后， 要及时进行调教， 逐渐养成在；固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。去势：仔猪生速度规律大抵如此：公猪>阉猪>母猪。合理分群。适宜的肥育方式。科学配制日粮。肥育猪饲喂量的确定。供给充足清洁的饮水。做好饲料类型的过渡。适宜环境条件。肉猪适宜的出栏体重。
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