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【逛超市】那些普通人都不知道的超市秘密,有人说了!

 城乡结合部 2015-12-05

小微君和大家一样,也逛了很多年的超市,但是每次去都会发现,很多时候买不到新鲜的东西了,蔬果类的就不说了,牛奶等等的日常食品也是。但超市的理货阿姨告诉小微君,这里面其实有很多秘密,只是你们还没发现而已。


超市只要使用一点点神奇的商品陈列魔法、区域布局魔法,就能让你买走很多计划外的商品。中间收银台流量更大、购买力更集中,只要稍加利用,超市就能卖出更多的商品,提升销量。


以下是吐血整理,走过路过千万不要错过!!!!



与视线平行的商品利润高


超市商品摆放有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。所以,超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间。请记住,你只要踮踮脚或弯下腰,就可能选到物美价廉的商品。



最想卖的东西放右边


超市利用人们习惯用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧。所以,逛超市不妨多用左手拿货。




薄利多销品“守住”入口

走进超市,迎面可能就是一堆特价商品,请保持冷静,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利润较高或急于出手的商品。人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越到最后买得越多。




新鲜商品摆最里面


超市摆放牛奶、酸奶、冷藏柜食品时,喜欢把最新鲜的产品摆在最里面,每天逐渐更换。如果你想购买出厂日期最近的,那就把最里面的商品出来。




蔬菜水果利润最高


超市中的蔬果大多陈列在中心位置,有两方面原因:第一,心理学研究发现,由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里,因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋,购买欲容易被激发。第二,大多数超市都将这个区域承包给供应商,虽然价格比菜市场贵得多,但在超市也能卖出去。另外,很多果蔬宣称是绿色有机产品,其实未必是真的。




价格“拆东墙补西墙”


超市使用心理学上的晕轮效应,将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,让你形成这家超市比较便宜的印象,并且不自觉地以为所有东西都便宜。然后,超市再将别的物品定较高的价,把损失弥补回来。




儿童的钱最好赚


最容易出现购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的,并且占有欲很强,可以在情绪上操纵父母。正是利用这种消费心理,超市里有一套赚孩子钱的销售策略:第一就是精心布置儿童产品展柜;第二则是在孩子必经之路放上诱人的食品,第三则是把儿童产品摆在女性必需品的附近。




买一赠一有猫腻


有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品;也有许多超市常将快过期的商品与正品捆绑销售,消费者往往忽略它的生产日期



大包装比小包装更贵

很多消费者会有买得多比买得少实惠的惯性思维,其实,很多商品的大包装价格都比小包装贵。这种情况大多存在于休闲食品中,如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数,比如480克、458克等,消费者一时也算不清到底哪种更划算。




被切开的水果“来历可疑”。


分切的水果可以吃多少买多少,这种销售方式表面看很方便消费者,其实来历可疑。超市每天都有大量水果因外观或变质等问题无法销售,一般的做法是化整为零,分装销售。




利用灯光以“色”诱人。


暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。建议买的时候从柜台里拿出来在没有照射灯的地方看一看实际颜色。




结账是最后一道购物关


调查发现,被在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食。




买油就选大桶的


量多便宜应该是许多商家都喜欢用的促销手段,而人们也乐得便宜,所以很多人都喜欢买10斤左右的大桶装油。但是油并不是耐储存食品,很容易氧化变质,过了3个月,油的营养成分就会被破坏掉。因此,买油的时候还是量力而行,尽量要选择大小用量合适的食用油。




速冻食品直接选上面的


现在,应该很多人都知道了拿货柜里面的食品这个小诀窍,因此,速冻食品也要记得拿下面的。因为超市的冰柜经常打开,接触到空气的部分温度会比较高,会影响产品的品质。

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