《养生堂》巧用敷贴调脾胃

专家：石效平  北京惠民中医儿童医院特聘专家、中日医院儿科主任

          李时莲  北京惠民中医儿童医院营养保健科副主任

《巧用敷贴调脾胃》 关键词：调理脾胃 敷贴 食疗

脾胃失调多见于老人和儿童，会引起腹痛 腹泻 厌食 便秘等多种疾病。冬季调理脾胃，专家给出三妙法，针对脾胃虚弱，饮食积滞，阴虚内热三种原因引起的脾胃失调，能够补益脾胃，消积导滞，滋阴降火。从根本上解决我们脾胃失调多种问题。敬请收看北京惠民中医儿童医院特聘专家、中日医院儿科主任，石效平主任、北京惠民中医儿童医院营养保健科李时莲副主任为您主讲的《巧用敷贴调脾胃。

    健脾益气贴能够补中益气，健脾和胃，针对由于脾胃虚弱引起的食欲不振，大便溏池 容易感冒，面色无华有神奇疗效，制作过程简单易学，那么健脾益气贴到底由哪几味药材制作而成呢？又有那些食材是能够健脾益气呢？

开胃化积贴能够开胃化积，促进吸收，针对腹胀 大便酸臭 腹泻等症状有很好的功效，那么开胃化积贴由哪三味药组成，又有哪些食物在我们日常生活中能开胃化食呢。

    滋阴健脾贴，能够生津润肠，滋阴润燥，针对有五心烦热，大便干燥等症状，那么滋阴健脾贴由那三种中药组成呢？专家还推荐了一个滋阴健脾，调理脾胃的饮品，现场为我们制作。

国医李乾构：我80多岁脾胃很好，全是靠这4个字养出来的！

常常有人向我请教养脾胃的窍门和速成法，我跟他们说：“罗马不是一天建成的，好脾胃也不是一天养出来的。”那么，到底怎么才能拥有好脾胃呢？

也许有人会说：“找个好大夫，把脾胃病治好，这样就行了吧。”我说：“并不是这样。好脾胃靠养，不靠治。”药物治疗是应急纠偏，而脾胃病是“病从口入”，如果不管住嘴、不吃对饭，只靠几剂药物、几个疗程，可以治病却不能防病，更别说养出一副健康的好脾胃了。只靠医生，不靠养生，对脾胃健康来说，是于事无补的。

要想有个好脾胃，您必须要真正懂得这4个字，那就是：定时、定量。我今年80多岁，脾胃一直很好，按流行的话说叫“吃嘛嘛香”，我想我自己也是得益于这4个字。

1、首先讲，为什么必须要“定时”呢？

西医研究发现，胃酸的分泌都是定时的。想必每个人都听说过“生物钟”这个词。如果一个人每天都是晚上八点吃晚饭，久而久之，到了晚上八点，即使没有吃饭，胃酸也会开始分泌。这个时候，如果您不吃饭，胃里空空的，胃酸的酸度很高，就会对胃壁造成不良影响。

相传很久以前有一个牧师，每天教堂钟声敲响的时候，他都会拿着食物喂池塘里的鱼。有一天他有事耽误来晚了一些，当他赶到池塘边时，意外地发现小鱼们已经成群聚集在那里等着他了。我们的脾胃也是一样，每天都必须要在固定的时间安排一日三餐，只有符合运化的节律，脾胃才能像保养良好的机器一样，更持久耐用。

除此以外，“饿了”也是定时的“时”，是身体给我们的一个重要讯号，这个时间点才是最该吃东西的“时”，就像气功修炼很讲究的“活子时”一样。如果为了赶工作、要减肥，硬扛着饿非要不吃，也是不定时吃饭的一种行为。

2、接着讲，为什么要做到“定量”？

定量是为了避免过饥过饱、饥饱无度、暴饮暴食、不当节食这些伤脾胃的行为。定量的“量”，不是必须一碗或两碗的量，而是身体适当、适合的量，其中也包括“零”。

比如不是因为疾病，但是依旧一口都吃不下，也许是因为上顿吃的量多了，这一顿就要减少，甚至不吃，来减少食积的加剧，或配合一些消食导滞的药食。当然，如果很有规律、很有节制，每顿吃一小碗饭脾胃就很舒服、精力很充沛，那这个量就是您最理想的量。定量就是遵循这个合适的量，不要逾越。

3、要学会正确区分“饿和馋”

很多人吃东西时分不清自己是因为饿，还是因为馋，等把自己吃到过度肥胖了，还不自知。有人说：“饿和馋都差不多，怎么可能严格划分清楚呢？”我说：“你错了，饿和馋是有严格界限的。”饿，是即使给个馒头，你也看着香、吃着香；如果只有看到鸡腿、巧克力，你才看着香、吃着香，那就是“馋”。

正如古训所云：“饥餐渴饮倦时眠”，这是历代养生达人、禅宗高僧们亲身遵循和最为推崇的饮食养生最高原则。它看起来像句废话，但里面却包含了“定时”和“定量”这两个原则，很多人正是由于“饥而不食”或“不饥而食”，才一天天、一顿顿地让脾胃健康从嘴里溜走了。

上面讲的很多东西看起来是老生常谈，平淡无奇，但却隐含着最深刻的科学道理。有句话叫做“七岁的孩子就知道的事，七十岁的老人却做不到。”如果您能把“每天吃饭”变成“每天养脾胃”，那您脾胃的健康就真的指日可待了。

作者：李乾构，国家级名老中医、北京中医医院脾胃病专家、BTV《养生堂》重要嘉宾。本文出自李老代表著作《大国医——脾要轻补，胃要娇养》，一书说透脾胃养生的秘诀！