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薄荷 是很常见的，它有几个品种，但是气味都是很清凉的，那种感觉是一样的。薄荷用全草，茎叶都用，薄荷全草入药。你看薄荷熬的水我们喝着是热的，都是喝下去有一股清凉的感觉，大家注意到没有。 看一个薄荷的茎，薄荷的茎有一个特色，它是方茎，四方的，一般的植物都是圆的，薄荷是四方的，方茎的植物比较有特色的，象益母草、紫苏呀这些比较清香的几种草药都是方茎，这个图片能看出来是方茎。薄荷的叶对生，两两对生，花在叶柄，轮伞花序，轮状聚伞花序，具体学名我也说不太清楚。 从薄荷的这个象来看，叶片两两对生是一个发散之象，都是宣散之象，这个花呢，特别小的小花，跟益母草是类似的，都是那种一簇一簇围着这个茎长了一簇，特别小的，很细碎的花。花越小说明精气外散的越少，花是植物的精华，精华外散的越少，就是它收藏的东西相对偏多一些。 黄精的小白花也不大，黄精长一个特别肥壮的根儿。薄荷也没长什么根，没有什么明显的根茎，就是一个须状根，长那么一个小花儿，花不大儿，那么它的精气都藏在哪里呢？藏在叶子茎呀，到处都收藏起来的，以非常浓郁的气味的形式收藏起来了。所以薄荷为什么茎能长成方的，方茎是很有个性的一个象，一股力量往外撑的一个象。所以薄荷就相当于把那股气都藏起来，然后以一种四通八达的方式往外散，有那种往外散的力量，所有我们用薄荷来宣散上焦或者比较表浅的郁结之气。 薄荷长在什么地方呢？长在相对比较温暖的地方，特别冷的地方长不起来，就是薄荷相对比较娇嫩一些，要求阳光雨露土地都比较肥沃，都比较舒服的地方，才能长的好，尤其南方，南方薄荷也很多的。高山上特别凉的地方薄荷长不起来，跟元胡正好相反。那么大家想想，一个药的这股气跟它的生长环境息息相关，既然它喜欢长在比较暖和，水土比较肥沃的地方，偏性一定不会太大。而且温暖是升发发散之象，就像南方天气比较暖和，气就比较宣散一些，所以南方的药一般来讲气都比较通透一些，流通性好一些。薄荷呢，流通性也不错，比较淡一些，轻清发散一些，跟它生长的环境是密切相关的。 薄荷的这股宣散之气又比较清凉，也是因为这股力量比较弱，我们说它把全身的力量都凝聚在一块了，能长出一个方茎来花，花儿还开的比较小，叶子还是两两相对的往外散。把它所有的力量都集攒在一块儿，形成了那么浓郁的薄荷的气味，主要是薄荷油的那股味，达到一个往外宣散的效果。即便如此，它全身的这股力量还是比较弱的，不是一个特别强大的力量。 你不要看薄荷这个力量不是很强大，用处还是非常大的，这就是一物有一物之妙用。正因为它这股力量相对来讲比较柔和比较小，不像元胡这么大的劲，它很柔和，就像拿个羽毛往外慢慢扫一样，很柔和的一股劲，但是它的趋势是散的，这点非常重要。比如有时候，我们需要把气往外散，又不需要很大的劲儿，需要比较柔的，比较轻微的力量往外宣散的时候，薄荷就可以大展身手了。 比方说，小孩嗓子肿了，扁桃体发炎，化脓了，这是郁火，郁于上焦，火郁于上，宜于宣散的时候，适合用薄荷。上焦之火不像下焦的火郁的那么紧，上焦的火即便是郁的也是容易散的。不需要用力量很大的药，也不适合用很沉重的药，要用药气比较轻透宣散比较轻浮的药，那薄荷就是一个很好的选择。所以凡是扁桃体化脓的，重用薄荷20到30克，很快就好了，轻清宣散，在上面宣达，这就是它的用处。就是这种上焦头面部的这种郁火，尤其以扁桃体肿大发炎，化脓为代表的这种郁火，薄荷是上佳人选，如果火气很重你可以配上栀子，一块用一下。 我曾经给一个小孩，很小的小孩，中耳炎流脓，西医说的得手术。家长就很担心，这么小的小孩，中耳炎咋手术，因为用药效果也不太好。我也没见过这个小孩，就网上开了两味药，就你用焦栀子和薄荷这两个药试试，说吃了几付就好了，就是把上焦的郁热宣散开了。 问：这个要煮多长时间？ 答：不需要煮很长时间，因为薄荷的气比较清透，一般来讲煮上10分钟8分钟就可以了。 问：焦栀子也一样？ 答：对，就是那种实热证中耳炎，小孩，不是老人，因为小孩这股气容易散，老人不见得有效，比较小的孩子，单纯的那种，焦栀子薄荷，焦栀子可以用到3克，薄荷可以用到12克，我记得我可能就用的这个量。 薄荷还有一个用处，以前我也讲过，薄荷对于肿瘤的治疗，是一个特效药，肿瘤是一个比较顽固的郁结，这种气分的郁结，有时候强行去破很难破开，它很粘滞，但是给它慢慢散，反而能散开一些，但是这个量一般比较大，一般都是30克以上，30到60克吧。对于肿瘤的郁结用薄荷去宣散郁结之气，效果也非常好，那种郁结一般都有郁热在内的，薄荷这种辛凉之气正好能够即清热又宣散。 所有的肿瘤的根源都是心气郁结，心气是在哪里呀？在上面，心属火，位于上。不是我说薄荷治肿瘤好，这是西医用小老鼠做实验试验出来的，是西医的结论，说薄荷有明显的抑制肿瘤血管再生的效果，这是西医的结论。实际上你从中医的角度去分析，薄荷这股辛凉宣散之气，恰好能把心气的郁结缓缓地打开。这个古人本草经里面，我忘了哪本本草著作，里面说薄荷去心胸间结气。心里想不开了憋了一肚子气，喝点薄荷水就想开了，能很快地把里面的愤懑之气散出来，这是薄荷。我的理解，薄荷这股气刚好把一股郁热之气宣散开，你看嗓子肿，中耳炎，包括肿瘤，肿瘤病人都很烦，一句话说不对就暴跳如雷，都是郁热在内，只不过肿瘤这股郁热更深一些，更难去一些，薄荷都有效的，效果都很好。 薄荷很柔和，宣散气的时候对气损耗比较小，实证虚证都可以用，问题不大。当然虚得很厉害的时候，它毕竟还是微微偏凉，量稍微少一些，一般情况下，只要不是太虚，你就放胆用，30克以内应该没有任何问题，非常柔和的一个药。 问：平时泡水喝怎么样？ 答：平常泡水喝有点偏凉，没有郁火在内不要用，偏凉的一个药，煮完也是凉的，还是凉的。你可以把薄荷当成栀子，栀子的药气稀释了好多倍，就跟薄荷有点像了，栀子也是很清凉宣散，稍微苦一些，稀释到没有苦味了，也是很清凉，很清透的。薄荷宣达的效果比较好，是叶子，栀子还是果实，偏降，薄荷偏升，都是很清凉宣达。 以前我对这些根根草草的小东西也没看在眼里，觉得薄荷没多大效果，直到后来在临床上慢慢用，看到一些具体疗效了才知道，原来这些草木，我们看似很柔弱的草木，你不要看它力量很轻柔，你用好了，用到了合适的地方，那就是四两拨千斤，效果也是非常明显的，非常好的。 一个植物的根，地下部分相当于偏阴的部分，往往是要么偏于收藏，要么就是收藏之中藏着一股爆发之力，还要再升。而地上部分，一般就是开展的，流通的，宣散的比较多，地上部分一般用于流通宣散，地下部分要么就是破结的，要么就是润养的，要么就是爆发的，地上部分相对变化少一些。 问：同一棵植物地上和地下部分也是这样的吗？ 答：是不一样，像麻黄的茎是疏散的，根就是收敛的。但是呢，肯定也有一些相似的东西在里面，必然有一些相似之处，也不是完全就截然不一样。打个比方说就说人参，咱都知道人参根是补益的，人参芦是苦的，一般认为是催吐的，没什么补益的作用，因为参都是甜的，甘甜，芦是苦的，是相反的。但你如果把人参芦煎水，煎的淡淡的，你去尝那个味，跟人参是近似的。就是人参芦虽然味苦，里面也饱含了人参的补益之气在里面，只不过没那么纯粹。 一个药用哪一个部位，取决于我们的目的。比方说薏米，超市里有卖的，薏米利湿，很多人自己回去熬着喝。薏米是个种子，是五谷，能养胃，养胃的同时有利湿的作用，微微偏凉，毕竟还是个粮食。你要是用薏米的根，薏米根一般教材里面没谈到，一般草医知道，薏米根是治肾炎的一个很好的药。有一些慢性肾病综合征的病人，大量的薏米根，初期，就这一味药就能治好。鲜根，干根不行，大量的薏米根，天天煮水喝，一些早期的肾炎肾病综合征很快就好了。但是这个地方产薏米，当地有大夫知道它功效，你才有这个药用，很多地方没有这个药。它也有季节性，等薏米收了之后都枯死了，也没有这个药了，因为干的效果就差很多，一定要用那个鲜的。就像芦根一样，鲜芦根和干芦根效果差别很大的。 所以这些植物药你用哪一部分，实际上每个部分都可以入药的，不是说我们教材上讲了，用全草入药根儿就没有用了，根也是有用的，一定有它的用处，就是我们没用而已。每一个植物每一个部分都有它的药用价值，只不过我们习惯了，大家都用这一部分治疗什么病，其他部分可能就不用了。你说大千世界，那一个东西不是药，只要是天然长的东西，每一个东西都可以作为药，看你怎么去用。 所以真正的老药工，到山上采药的时候，碰到一个不认识的植物，都能知道是干什么的，他能通过他的经验来观察来品尝，他就知道能治什么病，可以不知道它叫什么名字。 所以我们尝的这点药，包括我们书上几百种药，只是微乎其微的一小部分，真正有的是药，我们没见过，更不会用。山里的这些老药农，一个人一辈子可能只会用这百八十种药，常用的，他也很多不会用。所以他们也会交流，这个你怎么用，那个药我怎么用。因为每个地方和每个地方产的药不一样，这个地方可能就产这么多药，想用别的药也没有，就只用这一部分药，他比较熟悉。我是正好在网上跟了几个民间的草药师，他们教了我一些东西。 问：是药三分毒，怎么理解？ 答：所有的药都有毒，馒头吃多了也有毒，所谓的毒性，就是偏性。你把它用好了，有病则病当之，无病则人当之。砒霜，剧毒，一般人不敢吃，但是有时候用它来治病，能治大病，没有这个药你还治不好。所以用药好的那些大夫，有经验的老药师，想方设法去找一个毒性大的药，只有这种药才能治病，你到地里去割上两把稻子，掰上两个玉米能治什么病，治不了什么病。 毒性在好的大夫手里就是治病的利剑，顺手好用的武器，要是在不会用的大夫手里那就是杀人的。比如说马钱子剧毒，稍微吃多了就毒死了，但是马钱子炮制好了，用量把握好了，它的功效有时候超过我们的想象。像骨折了，以马钱子为主的一个配方，两个小时之内骨头基本能愈合，西医根本不相信的。 问：采药的人怎么辨别药物的功效呢？ 答：这就是他们的经验了，他们看叶子的形状，掰一片叶子看叶汁的浓稠，粘稠度，闻一闻味儿，稍微品尝一下，感受一下。他们采药多就大概知道走哪个经往哪个方向走，有多大的劲儿，就知道能治哪方面的病。 我认识一个专门采药的师傅，他怎么看病？比方说来给我看，你可能胃不好。他手头没有药了，说你胃的这种郁结大概是个什么状况，需要一股什么样的力量来化解，他就去山上找具有那股力量的药，就一味药，没准儿就那么一棵草，一吃就好，他是这么看病的。不像我们，辨证然后开一个方子，用的都是常用药，我们就用那么多药，开一个方子，模拟出那么一股药气来。综合的力量，你可以理解成一味药，熬成一碗汤，然后把这个病化成解了。人家就是直接到山上找一种药，这一种药正好把这个病情化解了。 问：他都认识吗？ 答：有的认识的有的不认识，对，他就去找，有的他知道，经验多了知道这个病需要哪个药，他可能会告诉你，这个药现在已经过时了，现在采不到了，得到明年什么时候才能给你采到，那个时候你的病才能好，他就是这样。但他确实药跟病对应得非常好，那就是，就吃了几棵草药就好，非常准，那一棵草就把你的病气完全对应上了。 当然有时候，比方说碰到一个怪病，他说我也没有熟悉的药治你这个病，我再到山上找找看，他就知道到什么方位的山，什么高度，什么季节大概会有类似的药，他也有个数的，他到那个季节，某个方位，去找去，大概能找到，运气好就能找到，类似那种药。当然这种治法，有时候真的是靠缘分，你可能没这个缘分，就治不了这个病，但是一旦有这个缘分，那个效果是非常快的，可以说就是，不管多顽固的病你都很快治好，也是很奇特的这么一种疗法。 我们因为不可能每一个人天天到山上采药去，只能是用常用的药，根据情况，这个病需要怎么处理这个气，我们用的都是普通药，没有那么大的力量，就用不同的药组合起来，共同达到一个效果。所以我为什么讲诸药合一，所有的药都像一味药一样，因为一个方子也是一味药，他能模拟出一个药气，大家齐心协力往哪一方面用力，就达到一个特定的效果。 有时候真的就是，你如果能够熟悉自然界各种草药的话，一定是可以找到那么一种药，一味药就能把这个病治好，那一味药就跟一个方子的效果一样，甚至还要好，这是一定的，是可以有这个办法的。从道理上来讲，从能量守恒的角度来讲，比方说，你这个病郁结上一股气，这个地方郁结上了，那个地方肯定是对称的会有一个气场的变化，一定会长出一个相对抗的药来，这是必然的。有病必有药，没有病就没有药，所以只要有病一定能找到治它的药，能不能找到，就看你的缘分，只要能找到就能化解它。 我记得有一年春天，特别阴冷，忘了是哪一年，那一年特别阴冷，春天肝气升不起来呀，得肝炎黄疸的人比较多，然后那一年的茵陈长的特别的茂盛，比往年长得都好，你看就专门长出来供你治病，它肯定是相应的。
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