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花 椒 油 凉 拌 豇 豆 编辑 玫瑰
豇豆:健脾、利湿、补肾填精 芝麻:明目、祛风、补血
1.豇豆洗净切段。
2.锅上火将水烧开。
3.放入豇豆,倒入几滴植物油,把豇豆焯熟。
4.焯熟后捞出过冷水。
5.控干水分装入容器中,撒上蒜沫,淋上花椒油,在放入食用盐少许。
6.将豇豆与调味料拌匀。
7.最后在上面撒上少许芝麻。
来自: 玫瑰花语图书馆 > 《厨艺飘香》
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