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糙米：最适合做粥——刮肠油  糙米粥 糙米一定要选外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的 在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右 然后与做正常的米粥一样煮就可以了 高粱：最适合做点心——易消化  高粱粑 高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心 高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团 把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可 薏米：最适合煲汤——最滋补  薏米 对女性来说是非常好的滋补品 大量的维生素b1不仅能起到美白作用，还能抗子宫癌 不过，薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃 老人儿童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃 薏米番茄汤 可以把薏米和鸡腿、番茄等一些能起到温补作用的食物一起炖煮 煲成汤也是不错的选择。
 那父母一定要多做些荞麦面 荞麦的蛋白质比大米和面粉都高很多 其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度 荞麦面凉拌肉末黄瓜 荞麦面性凉，容易伤胃 做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，这样更容易消化 黄瓜可以让荞麦面更清爽不油腻，而肉末最好采用羊肉末 羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配
糯米：最适合做醪糟——解疲劳  可以用 糯米 做成醪糟酒酿 糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状 糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出 而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制 醪糟酒酿 可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米 茯苓粗粉、酒酿曲适量混合在一起 将拌匀的原料放入搪瓷盆中，加水适量 在笼屉中蒸1小时，拿出放冷，拌入酒酿曲 把盆放在约25℃的环境中，约36~48小时，原料即发酵成为酒酿 
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