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鱼香茄子的做法

 至真至程 2015-12-19
茄子,小时候就避之不及,然而却在那一年喜欢上。那年高三, 新换了班级, 新换了同桌,却一见如故,无话不谈。一起学习, 一起玩, 一起疯, 一起翘掉自习课跑到学校外面去我们最喜欢的米线店去喝米线、去那些小餐馆去改善伙食, 每每这个时候总是会点上一份鱼香茄子,盛情难却之下, 我也几乎尝遍了所有小店里的这道菜,每家都不同, 却各有特色,慢慢地就喜欢上了这个味道,以至于后来每去餐馆吃饭,都会点上这道菜,然后会细数一下这道菜的不同,唯独偏爱。后来,我们分别去了不同的城市,联系渐疏 ,每次吃这道菜总是回想起那些年岁、那些年少时光,任时光流转,但那些情谊却不曾改变,一直留在心底最纯真的记忆里,就如同这道菜,再怎么改变, 味道却不变。

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