牛油果,近年来一跃成为饮食界的新宠。 别看它的名字——“牛油”很吓人,感觉油腻腻的,其实牛油果富含不饱和脂肪酸,热量很少,是减肥的很好选择~ 如果再跟其它食物相结合,则能幻化出绝妙的口感和味道,叫人乐此不疲地享受这诡异又独特的味道,好吃到泣不成声! 首先,一张色卡告诉大家该如何挑选好吃的牛油果。 本姑娘经常会听到身边的人抱怨: “这个东西不好吃啊!没啥味道,也敢叫自己水果?” “每次看到价格就算了,这么贵!” “吃不惯,也不会吃。” ...... 对于说不好吃的小伙伴,本姑娘深深觉得应该是牛油果打开方式有问题。下面本姑娘来给大家安利几种吃法,速速get起来吧! 牛油果拌白糖,冰淇淋一样的口感 必须强烈推荐!一定要选比较熟的牛油果,这样拌起来也方便,口感也好。 牛油果奶昔,清新醒脑又美颜 牛油果去核,切小块。把牛奶和牛油果一起倒入搅拌机,香浓顺滑的口味,完胜各种果汁。 牛油果鸡蛋三明治,健康又饱腹 牛油果意大利面,简单又滋润 将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,与奶油一起下锅,小火融化,加盐拌匀成酱。和煮好的意大利面一起搅拌,如果喜欢的话也可以撒些胡椒,顿时变身小清新。 烤鸡肉牛油果沙拉,越吃越瘦的减脂餐 牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀即可。 牛油果酸乳冷汤,瞬间解除一天倦容。 牛油果去皮去核,压成泥。青柠汁、酸奶油、酸奶、牛油果泥同入搅拌机碎匀,与素高汤混合。葱花、番茄丁适量撒上→_→喝 牛油果酱玉米片,墨西哥经典零食 爽脆疗饥还补充维生素,只要打开一袋墨西哥玉米脆片,蘸着吃就可以啦。 牛油果冰淇淋,甜甜的还不会长胖 牛油果捣碎,混合淡奶油,继续捣碎,加入细砂糖,再用打蛋器搅拌,搅的足够均匀就可以拿去冻了~ 至于不会吃的小伙伴们,一个动图教你轻松解剖牛油果。 |
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