【记忆】粮票，那些年我们的乡愁

粮票，是在特定经济时期发放的一种购粮凭证。在粮食紧缺的年代，无论什么粮食，都必须凭粮票才能购买，而且每家每户还是限量供应。

建国后各个阶段，上海分别发行过不同的粮票。一直到1993年4月1日，粮票停止使用。快往下看粮票的浮沉历史~~

1955年10月，实施粮食以人定量供应后，为贯彻粮食计划供应政策，健全供应制度，上海市印制发行“五证一票”。

五证是：上海市居民购粮证、工商行业购粮证、伙食团购粮证、特种用粮供应证、市镇居民粮食供应转移证，各户用粮均由粮食部门核定数量，发给购粮证，向指定粮店凭证记量购买粮食。

一票是：1955年上海市粮票。这些粮票、粮证是实行粮食计划供应的凭证，属无价证券。凡居民在市内伙食单位或在亲友家搭伙，以及购买粮食复制品等，凭购粮证向定点供应的粮店，在定量计划内，按照需要量换取上海市粮票。

该票面额分为：半市两、一市两、四市两、壹市斤、贰市斤、伍市斤、拾市斤7种（16两制的老秤），只限本市当月使用，过期作废。12月，市区参加单位伙食团搭伙人数有100万左右，每月需领用粮票2500万斤。

大量粮票的发放和回笼增加了各级粮食部门的工作量，又要支付粮票的印刷费用，同时搭伙人每月要到粮店领取粮票交付伙食团，使单位和搭伙人都感不便。1956年12月，全市实行粮食转移卡，减少搭伙人领粮票和伙食团粮票回笼工作。

1956年发行票面额分为拾市斤、伍市斤、肆市斤、贰市斤、壹市斤、半市斤6种长期使用的上海市粮票；1957年发行月度使用的叁市斤、贰市斤粮票2种；1958年8月，增印长期通用的上海市粮票，票面额分为拾市斤、伍市斤、贰市斤、壹市斤、半市斤5种；1960年5月，发行票面额分为拾市斤、伍市斤、贰市斤、壹市斤、伍市两、贰市两、壹市两和伍钱8种1960年版上海市长期粮票。对1958年粮票，采取只收不发的办法，逐步用1960年粮票代替。

1960年9月1日，印发“饮食补贴就餐粮券”，供居民在饮食市场就餐使用。1961年5月印发“上海市华侨特种供应票”。

1962年7月，市区居民每人每月增发大豆票1枚，可购买大豆或大豆粉半市斤。同年7月1日起，为保证市区居民酱油的供应，每人每月发给酱油票1枚，凭票供应酱油1市斤（0.5公斤）。1963年10月，酱油票取消。1964年5月大豆票取消。

1962年7月，本市工商行业用粮单位实行凭“上海市行业粮票”随同行业购粮证向指定粮店购粮。票面额分为伍仟斤、贰仟斤、伍佰斤、壹佰斤、伍拾斤、拾斤、伍斤、壹斤、半斤9种。月度使用，过期作废。1967年3月取消。

1962年8月，凡按规定给予补助粮的均发给“上海市补助粮票”，票面额分为伍斤、贰斤、壹斤、半斤4种。该票只限购粮使用。1963年4月取消后以上海市粮票代替。

1963年4月，“上海市居民定量粮票”发行。由粮管所根据每户定量数发给相等数量的“上海市居民定量粮票”，居民凭证、凭票向指定粮店购粮。票面分为伍百斤、壹百斤、贰拾斤、拾斤、伍斤、贰斤、壹斤、半斤、贰两、壹两、半两11种。当月使用，用后作废。此种粮票可在全市饮食店就餐，或购买面食制品。

1963年7月1日，饮食就餐券取消。居民到饮食店就餐等均凭上海市居民定量粮票或长期粮票。

1972年6月1日，“上海市粮票”发行。票面额为伍市两、贰市两、壹市两、半市两共4种。此票长期使用，对1960年版“上海市粮票”采取只收不发。

1978年9月4日，“侨汇粮票”发行，票面分为拾斤、伍斤、壹斤、半斤4种。由市人民银行代发，指定粮店供应优质粳米或面粉。

1979年4月1日，对集体伙食单位发行“上海市粮食支拨证”，凡单位领用粮票数量超过1000斤的，可发给。伙食单位购粮时，应在支拨证上加盖单位印章，随同购粮证向指定粮店购粮。“上海市粮食支拨证”面额分为一千斤、五百斤、一百斤3种。使用期和定量粮票相同。

1981年8月22日，上海市粮食局决定，1958年和1960年发行的“上海市粮票”，使用至1981年12月31日止，过期作废。

根据国务院1984年2月27日发布的关于在我国统一实行法定计量单位的命令，本市自1990年7月1日起，发行、使用法定计量单位的1990年版“上海市粮票”票面为25克、50克、100克、250克4种。于1993年4月1日起粮价放开后停止使用。

来源：《上海粮食志》、@方志上海