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说起汤圆，大家一定想到如上图所示那样，感觉是很甜很甜的味道，我今天给大家介绍汤圆绝对是清爽改良版的，无任何添加剂的原味汤圆，美食就要如此的任性-既好吃又营养。 南瓜紫薯汤圆 南瓜的营养价值： 1，南瓜中含有的果胶可推迟胃排空，延缓肠道对糖类的吸收，从而控制饭后血糖升高。 南瓜中含有的果胶具有很强的吸附能力，可以黏结和消除体内的有害物质，具有解毒功效。 2，南瓜中含有较丰富的钴元素，可以促进胰岛素正常分泌，从而达到降低血糖的作用。 3，南瓜还含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、硒等等营养素，其中胡萝卜素具有抗氧化作用，可直接抵抗致癌因子的致癌作用。南瓜中含有一定的硒可清除体内脂质过氧化物的作用，防止因脂质过氧化物堆积而引起的心肌细胞损害，有助于糖尿病患者预防并发心脑血管疾病。 紫薯的营养价值： 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。 【紫薯南瓜双色汤圆】 原料：黑芝麻炒香磨成粉（可以加少许糖，不加也很香） 南瓜300克 紫薯300克 牛奶少许 糯米粉400克 1，南瓜和紫薯去皮蒸熟，加糯米粉，南瓜水分大，不需额外加牛奶 ，紫薯根据情况适当加牛奶（慢慢的添加）。 2，揉成两个光滑面团，挤成适当大小的小面团，用手压圆形，加点芝麻粉（芝麻加点牛奶或水揉成小块，芝麻粉也可以用红豆粉替代，根据自己爱好来就好），再捏起来，轻轻的揉成小圆球。 注意：做好的汤圆撒些糯米粉滚一滚，以免粘一起，放入冰箱冷冻，可以放几个月。 营养小美食-甜酒双色汤圆 原料：甜酒30克 双色汤圆6个 枸杞子15克 糖5克 步骤：1，锅内250ML水烧开后，加入甜酒和枸杞子。 2，煮开后，放入汤圆，加适当红糖或白糖，烧开后中火再煮6分钟左右，当汤圆都全部浮上来就可以了。 此款美食美容养颜。是女性朋友可以常吃的健康食品。 |
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