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本草纲目上说椒目止喘如神，川椒也是止喘如神，开肺气的效果非常好。 民间有一个治疗百日咳的偏方，就是川椒6克炖梨吃，一个星期就好了。 凡是肺气有沉寒，不是新得的那种感冒啊，是那种陈旧的肺寒，不能开，老咳嗽啊，胸闷啊，老不舒服，用花椒散寒开肺气，效果非常好，适用于肺内陈寒淤结。 要用的话，普通情况我用2—4克，多的时候用到6克。 我曾经用花椒治过肠梗阻，效果很好。尝尝川椒，前面都是凉润的，川椒是一个比较麻辣，辛温的一个药。 川椒就是花椒，大家看花椒这个图片，这是小花椒，你看没成熟时还是绿色的，成熟之后就成了红色的了，因为花椒红了之后，需要赶紧采收，红的太过了，来不及收，气味就散了，红的最亮的时候就要赶紧采，不能在树上放的时间太长了，采下来以后要马上晒干，如果不能马上晒干，容易坏了。 花椒主要产在四川、陕西呀，陕西叫秦椒，四川叫川椒，都是长在比较冷的地方，相对来讲气温比较偏低的地方，长得比较好。 咱们看一下树形，花椒树本身不大，不是很大，但是你看它的树枝子，长得有点愣愣的感觉，不是很柔顺的感觉，有点愣，这种比较楞的感觉，就是一股金气，凝聚收藏之象，坚敛之象。上面有刺儿，扎手，摘花椒很不容易，上面长满了刺儿，要戴着手套。 红花椒，长得特别好的，都是当食品调料卖的，卖的比较贵，凡是长得不太好的，不等成熟绿的就开始摘了，摘下来当药用。大家看一下花椒的叶子，你看这个叶子也是带着一股劲儿的，比较结实。花椒本身长的很小，花椒是花椒树的果实，里面有一个黑色的种子，我们用的一般是外面这一层红色的皮儿，果壳。种子是一个黑球球，叫椒目，外面红色的皮儿就是我们通常说的花椒，我们用的花椒实际上只是它的果壳，不是它的种子。 这是药品，干的花椒，真正的花椒是这个颜色的，红的，这其实已经不是很好的了，很好的花椒也叫大红袍，特别好，很香的，香辣，你就用密封的袋儿装的，也能闻到那个味儿。这个是晒干了之后呀，就是中午日头特别热的时候，一晒干，马上就自动裂开了，籽儿自己就出来了。这是没长熟就摘下来了，这是标本，这是还没长大的，我们用的就跟这个差不多。 问：药性有差别吗？ 答：没有成熟的花椒药劲儿要小很多，香气也不够，所以我们用的这种药品的花椒其实是比较差的，入药的话还是调料的花椒更好，气味儿比较足，因为是成熟的。因为药品花椒没有太好的，好的不做药用，你要好的就直接去菜市场买。 因为花椒长在偏冷的地方，所以当地人用嫩的花椒叶，作为一个辛香的调料，放在食品里，蒸馒头、下面条呀，都擀在面里，出来都黑不溜秋的，养胃的，温养脾胃，是辛温的一个药。 花椒我们尝了，有一股辛温当中带了一点麻味儿，四川人喜欢吃麻辣的，麻味儿怎么回事儿呢？麻的感觉呀，就是气聚的比较紧，气有点儿不通的感觉，就会出现麻的现象。所以花椒是辛温，都是流通的不快，是在局部温散，不是象麻黄那样流通很快的一个药，它是圆的，圆形的东西本身流通性都差，它又很小。花椒的壳呀，很结实，外面红红的，不太规整，里面一层黄膜，壳的里面，内层，那层黄膜几乎是木质的，非常结实。所以花椒要是碾成粉呀，以前没有粉碎机的时候，用药碾子呢，咕噜咕噜转的，要碾半天才能碾碎，很难碾的，花椒很结实的。这都是它的一种坚敛之象，它的气很强悍，辛温，但是呢，它不散，就在这个地方聚着，给你温通，所以才有这个麻的感觉，马一定是气聚在这个地方不通了，才会出现麻的感觉。 所以花椒这个药很好，可以温散上焦沉寒，壳是金气，外壳嘛，专入上焦，专开肺气。所以它温散，或者温通肺气的力量呀，非常的强大，它是就地给你温开了，不像麻黄给你流通开，它就好比热胀冷缩，生生地就在这个地方加热，给你烤开了，这个意思。 有时候我给学生打个比喻，我说你看肺泡是不是圆圆的，小小的呀，拿放大镜看，肺泡是一个小小的圆圆的，你看花椒长得这一簇，是不是也像一簇肺泡呀，它的枝茎，是不是象小支气管连着一个个肺泡呀，很像吧。所以它为什么止喘如神呀，川椒包括椒目，本草纲目上说椒目止喘如神，川椒也是止喘如神，开肺气的效果非常好。 民间有一个治疗百日咳的偏方，就是川椒6克炖梨吃，一个星期就好了。小孩百日咳，就这么一味药，川椒6克，炖一个梨，每天吃。得百日咳的小孩都是几个月的呀，一般不会超过一岁的，一般都是小孩，没有太大的，百日咳就要咳三个月嘛，咳一百天呀，很厉害。因为小孩肺脏比较娇嫩，所以川椒呀，强大的这股温通的力量，因为那个病，病毒可能比较阴寒，病气比较重，一般的药可能攻不动它。用花椒非常强悍的力量把肺气冲开，然后用梨给你润养，花椒可以把寒气散开，然后恢复肺气的流通呀，然后就不咳了，然后一个星期以后，就恢复了，就好了，你就知道花椒开肺气的力量有多强。 所以凡是肺气有沉寒，不是新得的那种感冒啊，是那种陈旧的肺寒，不能开，老咳嗽啊，胸闷啊，老不舒服，用花椒散寒开肺气，效果非常好，适用于肺内陈寒淤结。 但是也有它的弊端，这个药太辣太热了，辛温之性太过，所以容易伤肺阴，伤阴气，所以用川椒的时候，要和滋阴的药配合，民间的偏方是跟梨配着用，我们可以和百合啊，白芨、麦冬、山药啊，要和滋养的药配合，就相得益彰，就可以把肺部的陈寒给你散开，疏通开。因为我们用药无非让一气周流流通呀，陈寒郁在肺里面，整个肺气不能开张的时候，是用花椒开肺气，是从内部给你开。麻黄是从肌表开肺气，是不一样的，麻黄是通过流通，打孔一样，通过开表气让肺气张开，花椒直接到里面把肺气给你冲开了。 要用的话，普通情况我用2—4克，多的时候用到6克，因为药力很强啊，用多了伤阴。特殊情况也用到十几克，12克也用过，一般不需要超过12克。一般6克以上就有很好的效果，小孩用2克就足够了。象我们这种花椒，估计劲儿不太大，我说的是食品花椒，劲儿很大，2克的劲儿都很大的，这个也有效，可以适当多用一点儿。 肺气只要开了，能够流通了，肺气本身是主敛降的，自然就降了，自然通腑气，肺与大肠相表里嘛，大肠自然跟着也就通了。所以我曾经用花椒治过肠梗阻，效果很好，肠梗阻，大肠之气堵上了，不动了呀，术后肠梗阻，是虚的啊，用抗生素用的寒气在里面把肺气给郁上了，术后不是常规用抗生素么，整个肺比较弱，张不开了，肠子就不会蠕动了，西医就没办法了，我就用了个以花椒为主的方子。没有用大黄，就是花椒，他腑气就开了，很快肠梗阻就缓解了，所以你就知道，中医讲的肺与大肠相表里，真实不虚啊。一个药，你可以体验一下。 所以这个药就是开肺气，肺内沉寒，用上非常好。用量就是2—6克，一般大人4克也就足够了，小孩用2克，重的时候用6克就可以了，跟滋阴的药配着用。如果肺内没有沉寒，就不要随便用，还是比较猛，来得比较厉害。当然这个药一般是只用它温肺气，这个药比较结实，也是可以养阳明这一路的。你不要看它是温散的，其实它这股力量不散，不是散得很快，是聚在那个地方，在局部温通。从治疗效果来看它是降的，阳气开的时候自然就下降了，所以它是走阳明这一路的，从肺到胃到大肠一路下去，凡是这一路有寒气，都可以用花椒，当然肺里的寒气治得最好，大肠有寒也可以用花椒。 你看四川人喜欢用花椒，四川，西南坤土，湿气重，阳明就容易壅滞了，吃花椒除了散湿，我觉得还有一个通畅阳明道路，便于通下，这个意思。 椒目呢，就是里面黑色的种子，含油很多，油油的，是一个补肾的好药，肾寒，下焦肾气沉寒，肾虚咳嗽，本草纲目讲椒目止喘如神，指的是肾虚喘咳，既能补肾，又能开肺气，一举两得，所以椒目很好呀，但是我们卖花椒的时候，他只卖壳，椒目没有了。 我吃过椒目，自己打碎吃过，这个劲儿非常大，又麻辣，沉沉的油油的往下走。而且椒目用粉碎机打的时候，把粉碎机差点儿打坏了，粘住了，特别黏，油很多很黏。所以椒目是肾虚咳喘比较好，效果还是很好的，当然也是比较燥的，虽然油性很足，那个热劲儿，辛辣劲儿也是很足的，所以也要跟一些养阴的药配上。花椒的壳儿还是清透一些，偏浮一些，那个椒目是重坠下行，含油量很高的。 种子有一个具体的质地，有一股收敛的力量，黑色的，入肾的。咱们看一下这个图片，这里面有种子，看一看，黑黑的，圆圆的，这个劲儿很大，这个其实是个好药，但是没有卖的，这里面就有，为什么，因为它没熟，生的，采的时候就是生的，没晒，没爆开，没裂开。食品花椒晒干以后，自然就裂开了，种子自然就掉下来了，一般种子收集起来，我估计就是榨油去了。 一个药药性特别偏的时候，它力量就很大，效果就好，但是偏性大弊端也多，所以用花椒注意不要伤阴。再一个如果郁结很重需要流通的时候，花椒本身流通的力量不大，流通的慢，这一点要注意。需要用麻黄流通的时候，你用川椒达不到这个效果，它流通的不好，但是它局部温散效果很好，这就是有所长必有所短。 2015.12.23.晨6时10分
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