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手把手教你“炸油条”早餐必备食品

 年年有于674 2015-12-23

手把手教你“炸油条”早餐必备食品

一根油条、一碗豆浆,是我们家庭早餐的桌上常客,最喜欢把刚出锅的油条浸在热腾腾的豆浆里,觉得这样吃最香了,但地沟油、问题面粉、添加剂等使这桌上常客被迫从早餐中抹掉,目前伴随生活水平的提高,我们因该关注健康的饮食文化习惯,我们就因该做到吃的放心,玩的放心、

今天我们将手把手的教大家炸油条:


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    1.面粉、泡打粉、盐、鸡蛋放入盆中

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    2.然后将所有材料揉成面团,饧发半小时

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    3.把饧发好的面团反复揉匀

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    4.擀成长条后按扁

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    5.用刀切成2.5cm左右宽的面片

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    6.然后略微拉长一点

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    7.将两根面片叠在一起,用筷子在中间使劲压一下

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    8.用手提着将两端拉长

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    9.油烧至6成热放入油条坯

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    10.不停的用筷子翻转按压油条四周

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    11.用漏勺捞出

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    12.再复炸一次,沥油后即可食用,我只用了膨松剂、一个鸡蛋、一点白糖和好了面,放在冰箱里冷藏室内一夜,第二天早晨就用了十分钟就做了香香脆脆的大油条了,是不是很简单那?

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