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《红楼梦》第三回林黛玉初进贾府时，贾母将她安置在“碧纱厨”里，宝玉嚷着要住在碧纱橱外的床上，而不愿与祖母一起住在套间暖阁。现代人读起这段总会有些疑惑，“厨里”如何住人。 山西祁县乔家大院中宪第喜堂里的碧纱橱 碧纱厨，也作碧纱幮、碧纱橱，或纱厨。幮（音厨），《康熙字典》解释为“帐也，似厨形”。碧纱厨最初是类似帷帐之内的东西。启功先生注的中华书局版《红楼梦》中如此解释：“用木作架，顶及四周蒙以绿纱，可以折叠。夏天张开，摆在屋内或院中，坐卧在里面，可避蚊蝇。”《老老恒言》卷四：“有名纱橱，夏月可代账，须楼下一统三间，前与后俱有廊者，方得为之。除廊外，以中一间左右前后，依柱为界，四面绷纱做窗，窗不设棂，透漏如帐。前后廊檐下，俱另置窗，俾有掩蔽。于中驱蚊陈几塌，日可起居，夜可休息，为销夏安适之最。” 明崇祯年间刻版《金瓶梅》 可见，碧纱厨最初是夏日乘凉之物，在一间空旷的屋里，以木柱为架，中间绷起细纱，既可作为隔断，又轻巧透风。后逐渐演变为可以移动的类似屏风的隔扇板，格心部位做成空框，夏天绷薄纱，冬天则可以安插精雕的木质隔心，到了清后期也会换成双层玻璃，中间夹做了诗或画了画的纸，充满书卷气息。清代《装修作则例》写作“隔扇碧纱橱”，即在开间的隔断上装上槅门，中间两扇可以开关。格心多作灯笼框式样，灯笼心上常糊以纸，宫殿里常在格心处安装玻璃，或糊各色纱，尤其夏天常糊绿、蓝冷色调纱，故称“碧纱厨”。 这种比帷帐更为美观、实用的品种在唐宋时期就已经流行，历代文人不乏对它的吟咏，李清照在《醉花阴》中写到：“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。”可见纱橱的通风性能很好，使得词人在秋天的深夜已经不胜其寒了。宋代另一位词人周邦彦也在《浣溪沙》一词中形容纱橱的四面通透，连床上竹席之纹都隔纱可见：“薄薄纱橱望似空，簟纹如水浸芙蓉。”唐代诗人王建的《赠王处士》一诗有云：“松树当轩雪满池，青山掩幛碧纱橱。”《红楼梦》作者的祖父曹寅《竹簟》诗：“故乡此物非足贵，不设纱厨恣意眠”。 山西乔家大院凝瑞居绣楼里的碧纱橱 碧纱厨的特殊功能还促成了一段传奇姻缘。据晚明抱瓮老人编纂的话本《今古奇观》一书第七十八卷“两纳聘方成秦与晋”中讲述：南宋高宗年间，姿才盖世的千金小姐随瑶姿以考诗来选择夫婿，而自恃有才的新科状元何嗣薪必欲亲睹芳容。为了玉成此事而又不逾越礼制，同平章事赵公想出一个妙策，临时排设下一个碧纱橱于后堂之西，“碧纱橱中安放香几笔砚，瑶姿小姐坐在在橱中，侍儿绿鬟侍立橱外伺候。”坐在后堂东边的何嗣薪“偷眼遥望纱橱中，见瑶姿丰神绰约，翩翩可爱色”，大喜过望，作诗咏“纱橱美人”云：“碧纱争似绛帏笼，花影宜分烛影红；此日云英相见后，裴航愿得托瑶宫。”二人终成美眷。 明清的碧纱厨主要由槛框（包括抱框、上、中、下槛）、隔扇、横陂等部分组成，每樘碧纱厨由六至十二扇隔扇组成。除两扇能开启外，其余均为固定扇。在开启的两扇隔扇外侧安帘架，上安帘子钩，可挂门帘。隔扇的裙板、绦环上做各种惊喜的雕刻。而格心的纱上则禅唱绘制了花鸟草虫、人物故事甚至是诗词歌赋。 碧纱厨在紫禁城内也常用，例如，储秀宫内西次间和主厅之间的隔断，就用的是碧纱厨。而在乾隆皇帝给自己准备的“太上皇居所”宁寿宫内的倦勤斋内，东面5间都用碧纱厨做隔断。不过，作为紫禁城内最奢华的建筑之一，倦勤斋内的碧纱厨也更为奢华，框均为紫檀、鸡翅木等名贵木材，上有精细雕刻，而嵌纱上甚至有来自苏州的双面苏绣。 倦勤斋的碧纱厨
电影《红楼梦》碧纱厨、绛芸轩设计图 这一类置于室内用作隔断的碧纱厨已不再是可折叠的，而转变为一种固定隔断，只是其镂空嵌纱的样式依然能在夏日里为室内带来通透和清凉。从碧纱厨带来的室内通透和良好采光来看，倒是非常适合用于书房。已故的故宫研究员朱家溍先生曾这样描述他理想中的书房： 个人的书房，譬如有一座三至五间的北房，有廊檐。明间前檐四隔扇，帘架，风门，东西次间坎墙支摘窗，糊纸，窗内上糊纸，下装玻璃。室内碧纱橱和栏杆罩。墙和顶棚糊纸。地面上排列着书架，陈设几案椅凳，文具，绝对不兼作卧室或者餐厅使用。这样的标准，架上群书的纸墨香和楠木书箱，樟木夹板，配合散发出幽香令人神怡。春秋佳日，窗明几净，从窗纱透进庭前花草的芬芳和室内书香汇合，花间的蜂喧，使人觉得生意盎然。夏日，庭前蝉声聒耳，浓荫蔽地，檐前垂着斑竹堂帘，室中则清凉无暑，这个季节室中楠木樟木和老屋的黄松梁柱都散发浓郁的香味，使书香倍增。冬日阳光满屋，盆梅，水仙的清香配合书香经久不散。但书房如果安放火炉，则书香和梅花水仙都为之色香骤减。隆冬季节只好在取书时盘亘片刻略享清福，即携书回到温室阅读。具备上述条件，则群书永远静静地散发着书香。 天津杨柳青石家大院学堂院里的碧纱橱及帘架 不过精于享受的皇帝太后们并没有忘了碧纱厨的最初形态，在皇家花园内用上好的木杆、绳索、碧纱等轻型材料搭建起来，形成完全独立的露天建筑。大清的慈禧太后每年到颐和园避暑消夏，总是事先安排好工匠设计一座硕大凉棚，棚的一侧与乐寿堂的殿檐相接，另三面则以绷纱作为透气的薄“墙”，凉棚中设有宝座、几案、屏风、香炉等，兼有供慈禧太后休息的贵妃榻。 小小一架碧纱厨，集装饰、通透、采光的功能与一身，必要时还能制造影影绰绰的朦胧效果促成一段姻缘。到了冬日，又能用密封性好的材料将纱替换下来，可谓节能环保、循环利用。古人的智慧和优雅生活，总是在这样一些不经意的小细节中透露出来。 【禅茶琴韵生活馆】 |
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