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“天气寒冷，最适合窝在被窝里了，不用起床买菜做饭就好了~~~哈哈，当你犯懒时，试试排骨土豆焖饭吧...” 主料 土豆 (1个) 排骨 (1根) 香葱 (1棵) 蒜头 (2瓣) 玉米淀粉 (少许) 辅料 盐 (适量) 酱油 (适量) 厨具 电饭煲、平底锅 分类 米饭主食葱香煮半小时普通难度
排骨洗净沥干水分，放入容器中，调入酱油，盐和玉米淀粉，搅拌均匀静置20分钟入味。
土豆去皮洗净切小块，香葱和蒜头切碎备用。
将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆中，加入平时煮饭时的水量，再加入少许盐和酱油。
平底锅加入少许油，大火烧热，下入排骨中火煎至微焦。
翻面，同样煎至微焦。
下入土豆丁稍微的煎一煎。
再下入葱白和蒜末煸出香味即可关火。
将煎的排骨土豆倒入电饭锅内胆。
盖上盖子，按煮饭键。 煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。 米饭吸收了排骨渗出的油脂，非常的香滑好吃。 在寒冷的冬天里，来一碗热气腾腾的排骨土豆焖饭再合适不过了。 |
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