糯米蒸排骨

糯米蒸排骨

健康功效：

糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

肋排150g	糯米少许相克食物
酱油一汤匙	蚝油一汤匙
料酒两汤匙	盐适量
姜一小块相克食物	火腿适量

菜谱做法：

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  1.如图所示：糯米浸泡4个小时左右（我是早上泡的糯米，中午做的糯米蒸排骨）

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  2.如图所示：酱油，蚝油，料酒，姜丝，盐拌匀腌制半小时；

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  3.如图所示：腌制好的排骨，均匀的裹上一层糯米，装盘；

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  4.如图所示：放上火腿丁装饰，入锅蒸十五分钟左右；

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  5.如图所示：十五分钟后，不要急着揭盖，焖三分钟左右，即可食用。