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红薯
面粉
油
白糖
1.红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟。
2.将红薯去皮,用勺子碾压成泥。
3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团。
4.取一块面团,团成球,再按成小饼,在表面沾上一层面粉。
5.平底不粘锅放少许油,放入红薯饼小火煎。
6.煎至两面上色即可。
来自: 野李子 > 《饼》
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