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你肯定听到过这样的说法，为了美容或者Health，要每天喝八杯水。并且不能使等口渴了彩盒，要是等到你口渴了在喝水那么你的身体已经极度缺水了，这样的情况下，已经不能感知到水的信号了。还有一种情况就是人们会将口渴误以为是饿了，所以就拼命的喝水来抑制食欲，并且有助于减肥。这到底是是不是真的呢？ 一、不一定要喝八杯水 事实上，2004年，美国医学科学院食物与营养委员会审查了关于水消耗的问题，他们认为：绝大多数健康人只要依据是否口渴来进行饮水，就可以充分满足所需水分摄入。 他们的报告中并没有给出每日饮水的精确需求量，只是给了大致推荐值：女性91盎司和男性125盎司。当然，这包括各种食品与饮料中的水。体力劳动和炎热还可能增加身体对水的需求量。报告同时还给出了一个估算饮水和食品各自提供水分比例的参考：他们认为，水分总摄入的80%左右来自饮水与饮料，另外20%来自食物。这样来计算的话，这份报告推荐从饮水与饮料中获得的水分为：男性3升左右，女性2升左右。如果以一杯水8盎司（0.22升）来计算的话，8杯水的说法是在合理的建议范围内的。 然而要注意的是，这个值只是大致的推荐值。不同人、不同状况之下，饮水需求差异很大，我们不宜完全照搬这个数值。 说到底，“依据是否口渴”仍然是最优先的指导原则。没必要为了凑足上述推荐摄入量而不渴硬喝。2008年，内戈亚努和戈德法布综述了美国肾脏学会志上的数据，结论是“没有明确的证据表明喝更多的水有益”。 同时必须指出的是，虽然食品与营养协会的报告并没有的水摄入设置上限，但这不意味着我们可以无节制地喝水。这份报告里明确指出过度饮水可能威胁生命健康。正常情况下，肾脏每小时可以处理0.7升多的液体。饮水太多太快，可能引起低钠血症，导致心脏衰竭和肾衰竭。 二、渴并不是极度缺水的标志，喝水不能帮助减肥 宾夕法尼亚州立大学营养学教授洛尔斯研究没有发现任何关于人慢性缺水的证据。尽管一些药物会导致渴感调节的问题，老年人对渴的感觉也不会像年轻人那么强烈，但大多数人的水摄入是充足的。洛尔斯还强调：喝水、等着体重减轻时不可能的。尽管我们都希望事情能这么简单。人不可能混淆饥饿和口渴的感觉，因为饥饿和口渴是由身体里不同的系统来调节的。 三、喝水的误区： 1.一天八杯水伤肾致肾虚 不知道什么时候起，出现了所谓健康理念，一天八杯水，多喝水可以排毒，还可以冲刷大肠什么的。其实，这样喝水，非常伤肾，严重的还会造成肾虚，憋不住尿。喝水要小口，三口即止，留有余地，方便消化吸收。现代人光图快，灌水牛饮，结果导致胃中存有大量冷水，不是尿出去，就是存下来，没有办法成为体液。 专家解析：饮水量有个体化差异，不能教条地遵循“一天八杯水”。身体健康的人只要把握口渴不渴，喝水后不会胃胀难受这个原则。如果口渴想喝水，又能喝得下，就放心喝吧。 胃功能、肾脏功能，心功能、肝功能不好的人，喝水就得量出为入，看排汗量和排尿量来决定饮水量，饮水过多会造成水肿，甚至水中毒。而肾功能差有水肿，正在做消肿治疗的人“出”的量要大于“入”的量。尿路感染的人平时要养成多喝水的习惯，充分发挥水对尿道的“冲洗”作用，避免细菌繁殖;而肾结石患者的饮水量大于平常人，目的是加快尿液的排出，把在肾脏中沉淀和积聚的钙质、杂物排出体外，不致于形成结石。 2.不要喝冻水、冻饮料 冷饮喝到胃里，就要靠胃的热气，把它温到36.5℃跟人体一样的温度。日积月累，胃受不了，肺胃相连，肺也受不了。 专家解析：从中医角度讲，脾胃正常运转要阳气，这是脾胃的动力。喝冰冻的水会伤阳气，当本身体质虚寒，会影响消化吸收。对“胃受不了，肺胃相连，肺也受不了”之说，中医认为，“脾为生痰之源”“肺为储痰之器”，体内痰湿过多，可表现为肺部的症状，表现为容易咳嗽、生痰、易感冒。 因而，饮食不要过度贪凉，三伏天出于防暑降温的考虑，可以适当喝凉水，但千万别大口大口猛灌，而是小口小口少量喝。 3.饭后喝凉水等于得癌症 凉水能将刚吸收的油质立刻变成固态，从而影响消化。所以餐后要喝热饮。 饭后喝凉水不利于消化 专家解析：中医确实不主张饭后喝凉水，因为凉水会影响胃的消化，但说这么做就会导致癌症就言过其实了。“凉水能将刚吸收的油质立刻变成固态，从而影响消化”毫无依据，胃有胃液，能促进消化吸收，且进入胃部的食物会经过口腔的咀嚼，有唾液淀粉酶先处理，不可能出现这样的情况。 |
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