很多人问盖饭的做法,给大家找了9种,够吗? 一、马铃薯丁盖浇饭 材料 米粉一碗、马铃薯1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉、罗勒碎 做法 1.马铃薯洗净切小丁,西红柿洗净也切丁,芹菜洗净切小段,洋葱洗净切碎米; 3.热锅凉油下马铃薯丁炒至8成熟,放肉末,肉末炒至变色,放黄油; 3.下洋葱,西红柿,芹菜炒至汤汁浓缩(不要收太干哦),加调料调味。 二、日式炸鸡盖饭 材料 炸鸡一块、米饭一碗、生菜(掰里边的比较嫩)四叶、沙拉酱、寿司酱油、黄瓜5-6片 做法 1.备料:蔬菜洗净、黄瓜切片、生菜切丝、炸鸡切小块; |
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