土豆丁盖浇饭

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http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif">土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁。芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎末

热锅凉油下土豆丁炒至8成熟，放肉末（我偷懒没有将土豆盛出来哈），肉末炒至变色，放黄油

下洋葱、西红柿、芹菜炒至汤汁浓缩（不要收太干哦）

加调料调味