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2009年带着对三亚的无限向往来到了这个滨海旅游城市求学。转眼步入第五个年头。一点一点的看着这个城市在变化。也一点一点的爱上这个一开始没有想象中那么好的城市。很大一部分原因是这里有很多意想不到的美食体验。
在三亚的五年里，走街串巷吃到了各种不一样的美食，是我在这里最大的收获。我喜欢搜罗各种美食然后去吃，也会即兴走到哪吃到哪，慢慢地，也算吃到了三亚不少特别风味的美食。一直想要找个机会分享，可是楼主太懒了，两周前兴致勃勃的整理好这几年拍过的美食照片，也还是到了今天才开始好好写。好可惜，有些美味的老板已经没有再继续做了。嗯，楼主还是希望今天发的一些可以给大家带来不一样的美食讯息。
来海南，怎么可以不吃海南菜呢~地道的海南菜虽然口味淡，但也还是会冲击我们味蕾，原来有些东西可以那样做，可以有这样的味道。接下来就推荐两家海南菜味道比较好的餐厅~ [三亚美食介绍]
海南菜 推荐餐厅：海亚餐厅 位于海南省三亚市新风街138号 电话：88276962 人均：60
在三亚地道海南菜首要推崇的餐厅有海亚餐厅和利国餐厅，这两个餐厅餐厅楼主都去过，也有两个餐厅的对比图片。就楼主个人而言，更偏爱海亚餐厅。楼主曾在楼主的微博上大抵分析过两家的差别。从价位上来说，海亚餐厅几乎是利国餐厅的两倍。但是海亚餐厅的用餐环境比利国餐厅要高档些，菜的味道也更适合楼主的口味。尤其是文昌鸡，海亚餐厅的味道比较透，至少是楼主在三亚吃到最好吃的。利国餐厅的相对而言味道不够透，肉质也更硬。四角豆是楼主很喜欢的一道菜，海亚餐厅炒出来的味道是楼主在别家都吃不到的味道。色泽上也是海亚餐厅略胜一筹。再有就是海亚餐厅有楼主最爱的鸡油饭，实在是太香了，楼主每次最少都要吃两碗。而利国餐厅只有椰子饭且里面是有红豆的，口感不适合楼主。也可能是利国餐厅的味道更偏向于传统老海南的味道吧。据楼主知道的，大多海南人选择利国餐厅的人更多。海亚餐厅胜于利国餐厅的还有一点就是地址位置更好，靠近美丽之冠，打车也很方便。而利国餐厅在巷子里，消防大队边上，第一次去的时候找了好久。综上，如果是朋友来的话，楼主比较推荐的海南菜馆是利国餐厅。以下是海亚餐厅部分菜色的图片：  (原图)
 (原图)
图片为海亚餐厅的文昌鸡，一般我们都是要一斤，价位是一斤50元，3-5人吃正好。
下面是关于文昌鸡的介绍：
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻 。
食材：文昌鸡（以将要下蛋的小母鸡最佳）1只（重约1千 克左右）姜丝、蒜泥、味精、白醋、白糖、精盐、 老抽各适量。
功效：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强健筋骨。
故事：相传明代有一文昌人在朝为官，回京时带了几只鸡供奉皇上。皇帝品尝后称赞道：“鸡出文化之乡，人杰地灵，文化昌盛，鸡亦香甜，真乃文昌鸡也！”文昌鸡由此得名，誉满天下。
海亚餐厅的文昌鸡价位和外面小店的价位差不了多少，但是味道却好非常多，鸡肉是有很香的味道，料汁充分渗透到肉里，再配上特有的酱汁，现在想着都流口水啊。  (原图)
图片为海亚餐厅的蒜蓉四角豆，30元一盘，分量看用餐人数，人数多份量也更多。五人吃的时候的份量要比三人吃的时候要多些。四角豆是我个人很喜欢的一道青菜。自己闲在宿舍的时候也会买些炒来吃，后文会附上一两张我在宿舍炒的四角豆的照片。这道菜几乎是楼主在海亚餐厅除了文昌鸡外必点的一道菜。
 (原图)
图片为海亚餐厅的虾酱地瓜叶，30元一盘。来海南怎么能不吃一下海南特色的虾酱地瓜叶。其配料是海南特有的虾酱。海亚餐厅的味道改良过，没有那么浓的虾酱味和腥味，更适合大众口味。
 (原图)
图片为海亚餐厅的回锅肉，价位记不清了。不是特别贵，味道很不错，虽然不算是非常正宗的川味，但也带着些海南独有的味道。点一道这个综合一下口味还是不错的。  (原图)
图片为海亚餐厅的冬瓜排骨汤。价位算是海亚餐厅的汤类里面最便宜的了。具体价位记不清了，三四十元吧。海南人其实是不喜餐前喝汤的，他们日常餐饮中是没有汤的。所以也就不特别介绍了。
 (原图)
图片为海亚餐厅的扒皮鱼，价位58元一盘好像，略腥，不算是好吃的一道菜。
接下来要介绍重点了！
 (原图)
图片为海亚餐厅的鸡油饭。3元一碗。一般情况下楼主可以吃两碗左右。鸡油饭绝对是重点推荐的。非常香，口感也很好。米不同于海南一般人家庭里的米，所以多少也是有改良过的。但是鸡油饭真的超级超级好吃。去海亚餐厅要是不吃鸡油饭，那真是太遗憾了。前些天带了朋友去吃，他们都说非常好吃。
再有就是利国餐厅的部分菜色了：
 (原图)
片是在利国餐厅吃的时候拍的照片，就不一一介绍了，发个组图。菜品为白斩鹅 虾酱地瓜叶 扒皮鱼 四角豆 鲜西瓜螺汤 特色椰子饭。 楼主 回复
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