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一枚吃货的自我修养，就是每到一个城市，一定要去品尝当地最有名的特色美食餐厅。这次三亚旅行在出行前，我就查询&打探&记录了各种三亚美食攻略，可谓是相当深度了。到三亚除了必吃的海鲜，再就是一定要打卡的海南地方菜啦~呐，大众评选出的海南菜榜单第一名的私房餐厅“草墅”，自然是在我的行程中标星星的打卡地之一了。  餐厅位于三亚市区的长顺三巷内，从大东海的民宿打车过来只要十几块钱。三巷是一条步行的小巷子，草墅就隐匿在巷子的最深处。在这个暖阳的午后，我们一家人来到了这里。  身为旅行博主，很多时候我都在匆忙的赶行程，而这一次陪伴着一家老小，是真的应该放松下来，好好享受度假的悠闲。  草墅，与其说它是个三亚网红美食餐厅，不如说是游客享受美食与假期的港湾。   店内上下三层，仿海岛的装修风格，角落里的红酒架，精致的装饰小物，竹篮里的花儿，书架上的休闲读物，没有过度的豪华和做作的文艺，却处处都在散发着清雅舒适，令人心中欢喜。   店外一个露天小院，午餐时间，有不少客人都选择在树荫下用餐。想必傍晚亮起灯的时候，在户外小院就餐，更是别有一番情调。  草墅私房菜是新派海南菜，在海南本帮菜的基础之上加以改良创新，点菜的时候我也特意选择了几道必点招牌美食。  云游四海的小黄牛，本场颜值第一名非它莫属！坛子里的牛肉切成小块串成串儿，下面烟雾缭绕，果然是“云游四海”呢。而带皮的小黄牛肉口感筋道有嚼劲，在川料的腌制浸泡下，口味层次丰富，麻辣鲜香，别具风味。  山捞叶炒文昌鸡，捞叶是海南本地的野菜，文昌鸡自是不用说，海南数一数二的食材。把捞叶和文昌鸡一起烹饪，在海南名菜上加以改良，更富创意。  砂锅溪涧石头鱼，选择了酸豆豆酱口味。石头鱼超级新鲜，鱼肉入口即化，味道酸酸甜甜，爸爸妈妈都特别爱吃。 主食选择了甜蜜爱心魔方，煎面包片里加了咸蛋黄和虾仁，特殊的组合碰撞出层次丰厚的口感，本场最爱～ 玉盘珍馐，唇齿留香。这些适合大众口味却又只能在草墅才吃得到的美味，是独有，也是匠心美食。食在草墅，醉在心间。这一餐，也给我的家人留下了美好的回忆。 |
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