黑芝麻黄油小饼干

特别喜欢吃黑芝麻酱，用来抹面包吃。今天就做了这个黑芝麻小饼干，又香又酥。真的非常好吃。

蔚蓝色深海创建于2015-12-30

难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟

准备食材

• 低筋面粉 140g
• 鸡蛋 15g
• 黄油 95g
• 黑芝麻酱 50g
• 糖粉 50g

步骤1.

各种材料称好准备好，粉类都要过筛。把软化好的黄油加入糖粉。打发。

2.

打发好以后加入鸡蛋液。手动搅打至融合。

3.

这个照片是最后搅打好的样子。然后加入准备好的黑芝麻酱，继续手动搅打。使之完全融合。

4.

最后加入筛好的面粉。用刮刀翻拌均匀。

5.

这是翻拌好的面团。

6.

最后是定型，我觉得自己家吃，圆饼状就可以了。因为这样比较简单省事。

7.

上下火，180℃，15分钟左右。可依据各家烤箱脾气自己设定。