肉松饼干的做法,肉松饼干怎么做好吃,肉松饼干的家常做法

 

肉松饼干

小小蔻

潮州菜专家、生活盟主

小清新 斋素 家常菜

快手的小饼干，多多的肉松，拿来待客和送人，都显得那么“任性”，嘿嘿，自己做的，肯定料足足的。外面再撒上一把自己炒的黑白芝麻，咬一口，下雨天都能体会到晴天的快乐和满足。

食材

低筋面粉

120g

黄油

60g

细砂糖

30g

蛋液

24g

肉松

适量

熟芝麻

适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

称好所有的材料

2

黄油切小块，软化，加入细砂糖，打发黄油，至发白体积变大

3

倒入鸡蛋液，搅拌均匀

4

筛入低筋面粉

5

揉成光滑面团，如果是夏天，最好放置冰箱冷藏30分钟后拿出

6

面团分成等量，包入多多的肉松，收口向下

7

用叉子在表面压制（做个造型，可以不做）

8

随意撒上自己喜欢的或黑或白芝麻

9

烤箱预热180度，15分钟左右，至饼干上色即可

10

美美地来一块

344

创建日期:2015-01-07

小贴士

烤制的时间根据自己的烤箱脾性而定，一般烤制饼干上色即可。

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