这碗汤比疙瘩汤还好喝,专治没胃口 2015-12-18 吃货12评
酸、辣、咸、鲜、香的酸辣汤 开胃助消化,喝完热乎乎的 小编今天教大家做个简单版的 美味不减分哦 食材:鲜豆腐,土鸡蛋,香菜,金针菇,胡萝卜,淀粉,麻油,酱油,胡椒粉,醋,盐,鸡精,红油 第一步: 选用半盒嫩豆腐,切成细丝。 第二步: 金针菇切段撕开,胡萝卜切成细丝,香菜切小段,选用一个土鸡蛋均匀的搅打开。 第三步: 淀粉用少许清水调开。 第四步: 锅中加大半汤碗开水,烧沸腾,放少许盐,鸡精,几滴酱油。先把开水用淀粉勾芡,大火先把豆腐丝放入,搅拌均匀。接着鸡蛋液慢慢倒入,用筷子搅拌均匀,再把胡萝卜丝,金针菇放入,羹烧开。加入香菜。 第五步: 点击展开全文
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