冬去春来又是一季,日复一日又到新年 新年到,图的是新,要的是鲜! 年货也要办的华丽丽! 想要好年货?就来第二届唐模年货盛宴! 届时,黄山市市民可以免费游唐模 在这里,你可以找到最新鲜、最优质的食材 更更更重要的是,全是绿色无污染的土货! 土货! 土货! 第二届唐模年货展
2016年度的唐模年货展都有哪些好食材呢? duang~duang~~唐模君现在就来爆个料! 唐模翰林红,徽州米酒的一种,香气飘渺扑鼻,酒不醉人人自醉。色泽嫣红,口感甜香,回味悠长,农家纯手工自制哦!不似白酒的刚烈,而且老少皆宜,还是养生滋补的最佳饮品。 酿制香辣爽口的土酱,似乎已是唐模村家家户户必备的技能,非常原生态,没有过多的手段和加工层面,一点现代工业的痕迹都木有呢! 唐模人纯手工制作的豆腐乳,不但风味独特,而且经过发酵以后,使豆腐的营养更易被人体吸收,实为老少皆宜的佐餐佳品。 唐模土鸭常年游于水街,做为一只只有思想的咸鸭,每次仰望蓝天,我都充满梦想! 唐模农家自制粉丝,滑润柔韧,滑爽利口,无论炒、煮、煲,都美味。 “唐模打食桃”,每年过年,左邻右舍间往往相约同一天、相聚同一处来制作,现场十分喜庆,但见那食桃模敲响木案板的回声嗡嗡脆响、此起彼伏,布满食桃半成品的竹匾满满当当,蒸笼四周不断喷射出的洋溢着食桃奇香的蒸汽氤氤氲氲……配上唐模的辣酱,那味道真是绝了! 农家散养土猪肉,纯手工灌制,自然晾晒风干,纯肉无添加 说起唐模的山芋冻米糖,简直是好吃得没话说,酥酥的,香香的,咬在嘴里脆脆的,且甜而不腻,哇~那种滋味实在是美妙! 古法榨油,纯正天然,香飘万家。 徽州亚忠木榨菜籽油精选上等优质的油菜籽,用原生态木榨手工艺压榨而成,且只取头道出榨原汁油,不含任何添加剂,食用更健康、更安全、更放心。 唐模年货大礼包 第一届唐模年货展精彩回顾 Tip:年货展上展出的土酱、豆腐乳、山芋冻米糖、翰林红米酒等唐模特色年味产品及现杀现卖的猪肉牛肉、晒干的农家蔬菜、腌制的鸡鸭鱼肉等徽州人过年必备物品均经过严格筛选,保证为游客、为群众送上最土、最野、最地道的年货 。 时间:2016年1月22日-24日 地点:唐模七天井广场 |
|