铁锅门养身香辣馆 ▼ 说到干锅不得不提的就是干锅鼻祖—铁锅门! 铁锅门的菜品巴适,食材新鲜, 吃姐最喜欢干锅虾子, 麻辣入味,虾肉软嫩, 混合着虾壳子在嘴里翻滚咀嚼,香! “香辣干锅虾+排骨”美味更上一层楼, 排骨煎炸得酥软,虾肉的鲜辣, 配菜也很丰富, 洋葱、洋芋、魔芋、青菜 …… 觉得不够还可以加份金针菇,嘎嘣脆! 推荐菜:干锅虾、干锅排骨、香辣牛蛙 美食坐标:渝中区解放碑沧白路75号负一楼(洪崖洞车站对面) 预约电话:023-63721189 茂庄第一家古镇鸡杂 ▼ 重庆人吃干锅哪有不点鸡杂的说法哟~ 干锅鸡杂只有一种口味, 那就是泡椒!泡椒!泡椒! 即使微辣也可以把你辣得嗓子冒烟儿。 磁器口有嘿多加鸡杂都号称“第一家”, 但茂庄鸡杂是口碑最好之一, 刚端上来一锅,看着就巴巴适适的, 鸡杂嘿旺实都要闷出来了, 泡椒也放了嘿多,看起都辣得捉急, 配菜里面的泡酸萝卜简直惊艳! 酸辣酸辣的,既升华了锅底的辣又嘿下饭! 推荐菜:古镇泡椒鸡杂、毛血旺 美食坐标: 沙坪坝区磁器口正街74号、76号、78号 预约电话: 023-65011261 18602319392 川乐小镇尚品麻辣香锅 ▼ 它家主打麻辣香锅, 位置离永辉超市的收银台不远,相当方便。 菜品都很新鲜,食客自主选择, 喜欢吃什么就加什么,不存在有不爱的配菜, 水果、米饭也都是自助, 麻辣香锅卖相还是很赞, 面上撒满了芝麻、花生、香菜, 炝的排骨麻辣入味,虾又脆又香, 藕片薄脆,耗儿鱼肉多, 总的来说,很值! 推荐菜:排骨虾香锅、山药、藕片、霸王耗儿鱼 美食坐标: 沙坪坝区小新街29号凯德广场B1楼(近三峡广场) 预约电话: 023-89058312 花田麻辣香锅 ▼ 花田的厨师作料放得嘿开, 想必一定是个重口味爱好者! 特别喜欢吃里面的配菜, 藕片很嫩很脆,新鲜入味儿。 还有上面会放黄豆,非常的香。 份量给得挺足的,总体来说十分划算。
美食坐标: 江北区观音桥步行街新世界百货5楼(近建新南路) 预约电话:15723017197 18323236488 金爪爪干锅 ▼ 鸡爪爪这个神奇的东西, 在干锅界,无疑是业界良心! 鸡爪又糯又耙, 一抿就烂了,黏嘴巴那种! 它家的品种很多,都是干香浓辣系列, 爪爪份量超级足,一咬就断! 推荐菜:干锅鸡爪、干锅排骨 美食坐标:南岸区南坪福利社福红路15号附1号(福利社车站旁) 预约电话:13609417057 15123978883 奇味干锅 ▼ 在黄桷坪艺考过的黄飘们 对这家干锅总是记忆犹新, 阿姨总是客客气气的, 人一来了就把茶给送过来。 不管夏天、冬天吃都很舒服, 吃干锅的时候遭辣到了, 喝一口老鹰茶刚刚好。 味道又香又辣还便宜, 吃了不够的话还可以加菜, 推荐金针菇和脆皮肠, 入味又下饭,巴适得板! 推荐菜:干锅虾、芋儿鸡、滑肉片 美食坐标:九龙坡区黄桷坪正街搬运东村10号-24号(近铁路中学) 预约电话:15023707177 嗨锅 ▼ 嗨锅的店面主修是海贼王主题的, 有一点小混搭,老板还是花足了心思, 干锅耗儿鱼确实惊艳, 耗儿鱼耙得都可以直接把骨头吞下去, 给力! 它家的干锅可以选择自己喜欢的菜拼在一起煮, 量超足,配菜的味道也非常不错。 推荐菜:干锅耗儿鱼、干锅排骨 美食坐标:南岸区南坪百盛B1楼微时代美食花园内 预约电话:18223374399 九里飘香 ▼ 在皇冠大扶梯两路口出口的位置, 很像开在悬崖边上的江湖馆子, 很霸气有木有! 兔儿肉嘿鲜嫩,配上爽口的莲藕, 小火慢烤,越吃越有味儿。 如果觉得主菜大多偏辣, 再来一盘独家秘制的土鸡汤, 辣与鲜相配合,巴适得板儿~ 推荐菜:苗家干锅鸡、飘香虾、炸土豆 |
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