【每日一膳】红枣枸杞元肉糯米粥，单看名字就很有食欲了吧，试试广东省中医院杨志敏教授今日推荐

推荐者说

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。

今日推荐：红枣枸杞元肉糯米粥

推荐理由：

素食者冬天更要补气血。

红枣枸杞元肉糯米粥

材料：

枸杞子25克，大枣10枚，元肉20g，糯米100克。

制法：

将糯米先温水泡15分钟，再放入煮开的沸水中，多搅拌以至再沸腾以防粘底，煮约15分钟，大枣去核切丝及枸杞、元肉慢慢加入粥内再煮15-20分钟，最后可根据个人口味加入适量红糖或盐调味。

知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授点评：

糯米味甘、性温，具有补中益气，健脾养胃，红枣益气养血，枸杞味甘性平，滋肾补肝，元肉补心脾，益气血，服用本平品有益气健脾、补益虚劳的效果，且味道甘甜，口感佳，脾虚食欲不振、疲劳乏力、身体瘦弱的人可多食用。

禁忌：外感初期，有发热、咳嗽咯痰等表现，湿热体质者慎服。