分享

麻婆豆腐

 胜武工作室 2016-01-10

分享到:34
简介

用料

1块豆腐2根青蒜
适量辣椒面适量花椒面
适量豆瓣酱适量
适量鸡精适量蒜苗

做法

  • 1

    豆腐切成小块,青蒜白和蒜苗分别切成小段。

  • 2

    大蒜瓣切成末

  • 3

    热锅下油,倒入大蒜末和豆瓣酱炒香。

  • 4

    把料炒香。

  • 5

    往锅里倒入适量清水,烧开。

  • 6

    汤开后,倒入豆腐块。

  • 7

    煮开后,倒入花椒面,盐,鸡精,轻轻晃动锅,使汤汁挂在豆腐上。

  • 8

    汤汁收得差不多的时候,放入青蒜苗。

  • 9

    稍微翻炒下,即可起锅。

该菜谱来源于网络

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多