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怀上宝宝以后，准妈咪日常的饮食不仅要营养丰富，荤素结合，还需对食材有所选择。孕期十个月，准妈咪需要摄入哪些营养？孕期适合吃和忌吃的食物，准妈咪们都知道吗？  孕一月 孕一月的准妈咪一般感觉比较轻松，没有什么特别的不适，但是这个时期对胎儿的发育来说非常重要，所以准妈妈的营养摄入也不能放松。这个月准妈妈的营养食谱要富含叶酸、蛋白质、维生素和矿物质，饮食以清淡可口的食物为佳。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。 2.钙类：虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。 3.蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 1.蔬菜水果：龙眼（桂圆）、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。 2.腌腊制品：腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。 3.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、洋葱、芥末。 2）营养美食推荐： 碧玉腐皮卷、扁豆焖面、玉米煎饼、红豆酸奶杯、红豆小丸子、玉米汁、花生紫米糊、土豆浓汤、鲜虾豆腐汤等。孕二月 这个月是胎儿器官形成的关键时期，最原始的大脑已经形成，这一时期的饮食营养主要以富含维生素、微量元素锌以及易于消化、蛋白质含量丰富的食物为主。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。 2.铁质：牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。 3.蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。 1.水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜。 2.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 3.海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 2）营养美食推荐： 番茄苹果汁、鲜橙汁、山药枸杞蒸糕、椰浆蘑菇浓汤、咖喱鳗鱼蔬菜煲、菠菜牛肉粥、三丝炒面、西红柿猪肝汤等。孕三月 这个月是妊娠关键期，也是孕吐最严重的时期，这个时期的饮食要注重质量，应该多吃容易消化而且清淡的食物，同时可以吃些略带酸味并且富有营养的水果和菜式。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.维生素E：植物油、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类和未精制的谷类。 2.维生素A：鳗鱼、鸡肝、胡萝卜、紫甘蓝。 3.蛋白质：牛肉、鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。 4.DHA：核桃、松子、瓜子、杏仁、榛子、花生、海鱼、鱼油等。 5.镁元素：色拉油、绿色蔬菜、坚果、全麦等。 1.水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜。 2.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 3.油炸食品：薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。 2）营养美食推荐： 笋干芋头老鸭汤、鲜虾担担面、小米山药粥、自制家常春饼、糖醋排骨、番茄炒鸡蛋、西红柿烩菜花、彩椒牛肉盅等。孕四月 这个时期，孕吐及压迫感等不适症状消失，身心安定，因而是食欲会变得旺。胎儿也进入了急速生长期，准妈妈从此时需要充足的营养，应加强饮食营养，摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质，不能偏食。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.脂肪：芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。 2.维生素：植物油、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、未精制的谷类、苹果、胡萝卜、茄子、白菜、葡萄、橙子等。 3.碘：海带、紫菜、海虾、海鱼、海参、海蜇、蛤蜊、红薯、山药、白菜、菠菜、胡萝卜、鸡蛋等。 4.β-胡萝卜素：胡萝卜、西兰花、空心菜、红薯、芒果、哈密瓜、甜瓜等。 1.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 2.酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。 3.海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 2）营养美食推荐： 猕猴桃西米露、杂骨菌菇汤、田园鲜虾粥、牛肉煎饼、鸡肉起司卷、芹菜拌腐竹、菠菜牛肉、水果沙拉等。孕五月 这个月，由于胎儿各部分器官组织在不断地完善和发育，因此需要增加营养，尤其要注意及时补铁补钙。由于孕妇内脏器官受到子宫挤压，可能会出现消化不良的症状，此时可以每顿减少数量，少食多餐。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.维生素C：苹果、胡萝卜、茄子、白菜、葡萄、橙子、植物油、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、未精制的谷类等。 2.维生素A：鳗鱼、鸡肝、胡萝卜、紫甘蓝。 3.铁：牛肉、猪肝、鸡肝、鸭血、蛤蜊、海带、木耳、鱼、鸡肉、蛋、紫菜、菠菜等。 4.维生素B12：紫菜、海藻有少量，2杯牛奶、瘦肉、猪肝、鸡肝、鱼虾等。 1.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 2.刺激性食物：咖啡、烟、酒。 3.海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 4.过咸食品：咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。 2）营养美食推荐： 白萝卜丝炒黄豆、三色炒虾仁、小芋头烧鸡翅、凉拌西红柿、奶香南瓜、三鲜萝卜卷、豆腐鱼头汤、椰浆蘑菇浓汤。孕六月 这个月准妈妈们应均衡摄取各种营养，以维持母体、胎儿的健康，尤其要增加铁、钙、蛋白质的供给，但是盐分要节制。这段时间还应注意不要摄入过多糖类食品，注意能量平衡，否则容易引发妊娠糖尿病。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.维生素B12：紫菜、海藻有少量，2杯牛奶、瘦肉、猪肝、鸡肝、鱼虾等。 2.脂肪：芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。 3.维生素C：小白菜、油菜、香椿、红枣、柑橘、橙子、草莓、芒果、柚子、猕猴桃等。 4.膳食纤维：谷类（尤其是粗粮）、豆类、新鲜蔬菜、水果等。 1.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 2.海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 3.过咸、过甜食品：咸菜、咸蛋、咸鱼、熏肉、月饼。 4.刺激性食物：咖啡、烟、酒。 2）营养美食推荐： 滑蛋牛肉、南瓜粥、墨西哥卷饼、香煎西葫芦、西芹腰果虾仁、四喜豆腐、笋烧鸭腿、蘑菇豆腐焖虾、梨汁鸡翅、姜汁豇豆角。孕七月 这个月是孕中期的最后时期，此期间胎儿需要大量的蛋白质，孕妈也要注意增加植物油的摄入，不过不宜多吃动物性脂肪。这时容易便秘，饮食最好选择富含植物纤维的食物。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 维生素B2：蘑菇、圆白菜、芦笋、西兰花、南瓜、西红柿、牛奶、麦芽。 维生素B3：肝、肾、牛、羊、猪肉、鱼、花生、黄豆、麦麸、米糠、小米等。 B族维生素：羊肉、西葫芦、黄瓜、芦笋、豌豆、生菜、圆白菜、西兰花、西红柿、蘑菇、南瓜、牛奶等。 脂肪：芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。 1.辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。 2.海鲜河鲜：螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。 3.过咸食品：咸菜、咸蛋、咸鱼、熏肉。 4.刺激性食物：咖啡、烟、酒。 2）营养美食推荐： 墨西哥卷饼、杏鲍菇炒荷兰豆、柠香鲜虾青瓜樽、枸杞山药蒸糕、三鲜萝卜卷、金蒜小油菜、金针菇豆腐、草菇炒山药、蜂蜜柚子茶。孕八月 八个月的准妈妈，在饮食上应采取少食多餐的饮食方式。应以优质蛋白质、无机盐、维生素和钙多的食物为主，还应多吃纤维素多的蔬菜、水果和杂粮，少吃辛辣食物以减轻便秘症状。孕晚期还容易水肿，所以准妈妈要低盐饮食，可适当吃一些利尿的食物。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 蛋白质：牛肉、鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。 α-亚麻酸：每天1克α-亚麻酸，亚麻籽油、核桃等。 碳水化合物：大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱、甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、胡萝卜、红薯等。 1.肉类：五花肉、红烧肉、猪油、各类肉皮或肥肉。 2.水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜。 3.过咸食品：咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。 2）营养美食推荐： 紫薯卷、香菇鸡粥、虾米烧冬瓜、蔬菜南瓜浓汤、小炒玉米山药丁、三丝鸡脯、姜汁豇豆角、黑豆糯米豆浆、紫甘蓝玉米蛋炒饭。孕九月 第9个孕月里，准妈妈的胃部仍会有挤压感，所以每餐可能进食不多。第9个孕月里，请继续控制食盐的摄取量，以减轻水肿的不适。由于准妈妈的胃部容纳食物的空间不多，所以不要一次性地大量饮水，以免影响进食。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 1.锌：豆类、坚果类、白菜、白萝卜、紫皮萝卜、茄子、糙米等。 2.B族维生素：羊肉、西葫芦、黄瓜、芦笋、豌豆、生菜、圆白菜、西兰花、西红柿、蘑菇、南瓜、牛奶等。 3.维生素B1：谷类、豆类、坚果、酵母等。 铜：动物肝脏、豆类、海产品、贝壳类、蔬菜、水果等。 1.肉类：五花肉、红烧肉、猪油、各类肉皮或肥肉。 2.水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜。 3.过咸食品：咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。 2）营养美食推荐： 荞麦黄瓜卷、奶香红豆、腰果鸡丁、菠萝酱汁咕噜土豆球、黑豆糯米豆浆、豆豉粉丝小白菜、黄花菜炒鸡蛋、燕麦花生糊。孕十月 这一时期，准妈妈为了保证生产时的体力，除注意增加营养外，仍要以富含纤维素的蔬菜、水果为主，同时保证摄取足量的蛋白质、糖以及钠、钾、钙、铁和磷等营养元素。每天要保证充足的水分，富含各种矿物质的汤水也不能少。 1）宜吃与禁吃 宜吃 忌吃 碳水化合物：大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱、甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、胡萝卜、红薯等。 脂肪：芝麻、葵花子、核桃、面食、点心、蛋糕、鸡肉、鱼肉等。 蛋白质：牛肉、鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类、奶类、坚果类等。 铁：牛肉、猪肝、鸡肝、鸭血、蛤蜊、海带、木耳、鱼、鸡肉、蛋、紫菜、菠菜等。 维生素B2：蘑菇、圆白菜、芦笋、西兰花、南瓜、西红柿、牛奶、麦芽。 1.水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜。 2.寒凉食品：柿子、柿饼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蚬。 3.大补食品：人参、桂圆、鹿茸。 2）营养美食推荐： 紫薯卷、南瓜饼、奶香红豆、鸡刨豆腐、鱼胶滋补汤、黑豆糯米豆浆、鱼香茄子煲、甜甜圈、鸡丝娃娃菜、乌鸡山药汤、滑蛋牛肉。 -End- |
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