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烟味和仓味，喝惯普洱茶的茶友都感觉过，但也有不少新手茶友不太适应这两种气味，其实老茶友们都有些小技巧可以稍微减轻一些气味，新手茶友们不妨试试！ 烟味：在冲泡茶时尽量用老一点的紫砂壶，不要用盖碗，会感觉烟味基本淡去了2/3，有时基本感觉不到烟味，同时茶的滋味非常纯正，回甘和生津更好。当然随着时间的摆放，烟味也是会退去的，到时茶更好喝。 仓味：就是储存不当导致的发霉味仓味与霉味有所区别，但对于一般人，那就是一回事，仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处仓味后面带着茶（普洱）的真味，且仓味是可以退的，是所谓“退仓”。方法是把包装打开，让茶叶跟空气氧化一段时间，放的地方不要太潮湿，要通风。 仓味茶喝后喉部是干燥、刺激、不适，口腔也有燥、苦的感受。贮存得当的茶，喝后口腔和喉部都应该是滋润、清爽、生津的。其实，喝普洱品仓味就是不同地方储存出来普洱的不同味道，不同地方、不同温度、不同湿度所储存出来的普洱是不一样的。 |
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