共 325 篇文章 |
|
螃蟹脚普洱茶功用与禁忌。1,生长在普洱茶树上的寄生物,学名扁枝槲寄生,“螃蟹脚”是俗称,又称“茶精”和“茶茸”螃蟹脚的用处——疗效。2、与普洱茶一起饮用:取二至三枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,千万不要放多,否则会夺普洱茶的本味,最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉。3、褒鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入1至2克左右的... 阅217 转1 评0 公众公开 22-08-15 07:16 |
当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时,客人接茶后应将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈,彼此谦让一番之后,客人方可品茗。茶叶在罐子中的逐步升温和烤制的过程中能够使茶的口感滋味得到最大限度的释放,比如火烤之后的生茶会有浓郁的花香,熟茶则会逸散出一阵诱人的果香,烤制到末期的时候,茶中还能闻到一阵普通的清饮茶无法闻到的焦糖... 阅160 转0 评0 公众公开 22-08-09 15:55 |
色泽区别生熟茶熟茶色泽黑褐,生茶根据年份由墨绿色(年份短)→棕褐色(年份长)透明度浑浊→晶莹剔透浑浊(汤体犹如山洪之水,悬浮物明显可见,台地茶多如此)→不清晰(汤体有如黄河之水,悬浮物不明显)→清晰(汤体有如6月长江之水,1米可见游鱼嬉戏)→透明(汤体犹如滇池之水,水生万物一览无余)→透明发亮(汤体有如云南墨江双胞井之... 阅3 转0 评0 公众公开 22-05-08 17:25 |
普洱茶的甜和回甘有什么区别?茶汤一入口,糖类物质就被甜味受体捕捉到,糖类物质与舌头上的甜味受体相结合,从而产生电信号,大脑将这种电信号解读为“甜”,于是喝茶会觉得甜。茶汤中有一类物质叫「糖苷类」,回甘就是茶汤中的糖苷类物质带来的。喝茶时糖苷类物质附着在口腔里,经过一段时间后水解,产生了葡萄糖,葡萄糖与甜味受体结合,这... 阅14 转1 评0 公众公开 22-04-23 16:22 |
螃蟹脚。螃蟹脚为桑寄生科槲寄生属植物扁枝槲寄生的干燥带叶茎枝,别名有螃蟹角、螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等,是云南省民间常用的止咳祛痰药,只有在上百年的古茶树上才能找到它。那么我们应如何区分真假螃蟹脚呢,假的螃蟹脚有两种,一种根本就是用普通的茶叶假冒螃蟹脚。另一种就是非正宗螃蟹脚,... 阅1 转自zhanglime... 公众公开 22-03-29 23:11 |
螃蟹脚的功效与作用、如何冲泡螃蟹脚?“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物,云南普洱茶古茶山古茶树众多,在云南的古树普洱茶树上面,或者是一些原始森林中,茶树树龄在上百年乃至上千年的老茶树上面,就会寄生长有一种寄生植物,它的颜色是绿色,采摘晒干后变成棕黄色,形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状,带毫,形如蟹脚,所... 阅1 转自山水行者... 公众公开 22-03-29 23:09 |
看完别再傻傻分不清。茶不能乱喝|小青柑与陈皮普洱有何不同?喝小青柑,已然成为茶界的一种潮流与时尚,与前两年人们热捧陈皮普洱的情况如出一辙。虽然小青柑和陈皮都是一种“橘子皮”,但是它们到底有何不同?陈 皮。(根据中医药药典解释,陈皮即为芸香科植物大红柑的成熟干燥果皮。)青柑是柑橘类幼果或未成熟果的果皮,而陈皮则为柑橘类熟... 阅1 转自梦的云端 公众公开 22-03-26 06:35 |
小青柑的功效与作用 应该怎么冲泡。那么,小青柑的功效与作用有哪些呢?应该怎么泡茶?喝小青柑有什么禁忌?下面就一起来看看吧。小青柑的功效与作用。小青柑的果皮当中含有酚酸,它有杀菌的作用,还能够醒脑提神、美白肌肤、清热解火,对女性来说效果很好。有研究发现,辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此,辛弗林常用为减肥药物中的有效成分... 阅1 转自汉茂油桃 公众公开 22-03-26 06:32 |
泡一壶小青柑,温暖又迷人。因此,辛弗林常用为减肥药物中的有效成分,辛弗林是枳实提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此种成分。小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及... 阅1 转0 评0 公众公开 22-03-25 15:26 |
普洱茶的药香参香樟香产生及区别。老茶的药香,无疑是普洱茶优质陈放后的成果,但到底什么样的普洱茶,更容易有药香呢?因此,药香的浓郁程度和茶叶活性物质含量呈正相关,活性物质越多,后期药香越浓郁。云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一二十丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,... 阅305 转0 评0 公众公开 22-03-15 13:25 |