菜吧：她的有机农业，让消失的萤火虫和蜻蜓重现乡间！

有机农业是什么？不打除草剂？不施化肥，不打农药？康有莉觉得，这些都还不够，更重要的是注重生态的保护。在缪尔自然保育生态农业研习基地的实践中，康永莉发现，有机农业要取得一个良好的产量，与生物多样性之间，有种互为因果的关系。

我是康洪莉，在上海青浦区村岑卜村，做生态农业和生物多样性恢复的实践工作。

本专业是生态学。原先也不是做农业的，可能跟其他新农人一样，是从其他领域转行做农业。
我从武汉大学研究生毕业以后，做的是环保NGO工作，特别是在生物多样性和生态保育的领域做宣传、调研以及一些保育实践。

后来有2年，一直在办公室工作，身体不太好，有一些职业病，我就想换一种生活方式。
从小，我是在大自然长大的孩子，渴望回到自然去生活和工作。去参观台湾农场之后，发现他们用有机农场来做科普教育是非常好的方法。

我的自然保育研习

在2010年，我和几个朋友共同发起，做有机农场。那时经验不足，资金不多，后来我受邀为其他农场做管理人员。

经过了四五年积累，同时感觉在其他农场，很多想法没法按照自己的来实现。

从2015年春天开始，我正式独立做一个小小的农场，不是一般意义上的有机农场，而把它作为自然保育和生态农业的研习基地。

它的全名：缪尔自然保育生态农业研习基地。
我主要研究实践，做有机农业能达到良性产量。很多人在做有机农业，有情怀的人很注重自然的方式，但产量很低，遭到圈外的人质疑：如果中国都搞有机农业，是否会饿死人？
我认为，有机农业既能保护生态环境，又能有一定的良性产量。所以，我的实践方向有三：

1，达到良性产量；

2，促进农田生物多样性的保育和恢复；

3，做自然教育和科普方面的实践。

萤火虫在锐减

最近一个备受关注的热点话题，就是萤火虫的保育。

我们到底要不要观赏捕捉来在室内展示的萤火虫，我们应该怎么观赏萤火虫，萤火虫到底面临一个什么样的危机，为什么它们的数量越来少？群友对此有没有一些了解呢？

其实萤火虫数量减少，和很多其他生物减少有类似之处。

主要原因是：

一方面是它的栖息地消失（如湿地、河滩）。

二是环境受到污染，比如农药、除草剂。

最严重的问题当然是水的污染和土壤的污染。

第三方面跟其他生物不同的，就是光污染。

这两年，大家开始关注到萤火虫，但实际上有非常多的生物，和萤火虫一样数量在悄悄减少。

有些地区的蛙类，就已经非常少了，甚至灭绝中，有些地方的有益昆虫，甚至像蜻蜓这样曾经成千上万在乡间飞舞的，现在也只变得零零星星。

农业与生物多样性相因果

前些年，我开始做生态农业。
实际上有机农业也是一种生态农业，不过国内很多人把有机农业狭隘地理解为不打除草剂和化肥农药，而我强调其必须要注重生态的保护。
通过四五年的实践我发现，有机农业要取得一个良好产量，和生物多样性的恢复之间，有一个互为因果的关系，也就是当你做有机农业并且方法得当的话，有益生物的多样性会逐渐恢复。
反过来，又会促进农业取得一个良性产量，不爆发大规模的病虫害。
举个例子，几年前，我管理过一个一百多亩的农场，请了位68岁的老农民师傅来管水稻。他听我说这里不允许使用化肥农药，使劲摇头说：完全不可能，那收不到的！
我问他，五十年前你们用化肥农药吗，能有收成吗？这位老师傅回答说：收得到，但那时虫子少啊！
年纪大的老农民是有观察的，近几十年农药滥用后，害虫反而多了，他们没有意识到其中缘由。其实，这是因为农药之下，天敌生物也被打死了。
一旦停用农药，害虫恢复的很快，而天敌生物恢复得很慢。

环境保护与生态恢复

我管理农场时，首先考虑：

一是恢复土壤，土壤是农作物种植基础；

二是恢复生物多样性，其中涉及很多方面，包括湿地保护、原生植被、生物廊道建立、生物避难所。

有很多的方法，要因地制宜，并且对这块农田周边的环境及生物，要有一定的了解。

在此背景下，相比其他做农业的朋友，我有一定的优势，本身我就是学生态，多年从事这个领域，对杂草、昆虫、鸟类等我都熟悉它们。

这样你才能知道，哪些生物对你的农业是有害有益，损害程度？对有益生物如何为它们提供怎样的生境，首先要了解这些本底，你才能做第二步的事－规划与管理。

我管过的几个农场，半年之后，它们生物的多样性都会大量恢复。

一位朋友来我的农场时，看见很多生物，很好玩。她发现了一个菜青虫的蛹，这个蛹和蚕不一样，外面没有丝质的茧。她把蛹带回家，希望能观察羽化出菜粉蝶。

然而两天后她惊恐地发现，这个菜粉蝶的蛹竟然钻出了70多只寄生蜂。原来这个菜粉蝶被寄生了！
寄生蜂，可能很多朋友都不太熟悉，但它是一类非常重要却容易被我们忽视的生物，它能够控制田间很多鳞翅目的昆虫，能够让这些昆虫数量不再增加。
今年我也采过一些菜粉蝶的蛹，几乎百分百被寄生蜂寄生了，也就是说，我田间的菜粉蝶大都是从其他地方飞过来的，它们在我这里变成了菜青虫以后，几乎都没能够继续繁殖后代。
这是为什么呢，其中一个方法，给菜粉蝶的生活留一份食粮，对农作物没有伤害，比如春末收油菜时落下的油菜籽，会长出油菜苗，这些苗会成为菜粉蝶的食粮，但也养了菜粉蝶的天敌，这就是以害虫养益虫的方法。

还有一种重要的方式，就是保育你农地周边的湿地，一方面保育原有的湿地，另一方面可以适当增加一些湿地。

因为很多有益生物都是生活在水里面，我们比较熟悉的像青蛙、蜻蜓幼虫都是从水里长出来的。原先我管过的一片水稻田，到了夏末时候，就有上万只蜻蜓，在我的水稻田上空飞舞。

这样一些做法，很多做有机农业的朋友可能不太注意到的。

有机农业，只要按有机方式，不用化学农药除草剂等有毒物质，无论如何对环境都是好的，但如何进一步恢复和加速恢复，很多朋友不知道。

生态农业要研习

我的示范基地，可以让很多朋友来学习和参观。

一类是非专业人士，包括社会普通人、自然爱好者、一些亲子家庭等，他们可以学到很多生物和环境的知识。

另外一类人群，我将来要发展的方向，我实践总结的经验可以给专业的朋友以借鉴和参考。

等到我的研习基地发展成熟之后，还可以给其它农场提供咨询、顾问、以及农地生物多样性本底调查等，目前这方面的服务很缺乏。

很多朋友做有机农业，拿到一块地，就一腔热情地开始了，没有任何科学的设计和规划，两三年下来不太成功，损失了大量的钱，却不知道失败的缘由，只好遗憾地就放弃了。

其实，为有机农场服务，如本底调查、规划设计、技术指导等方面的业务将来都可以做的，我也希望给其他农场的建议都是正确的、可行的。我现在还处在实践中，期待更多交流。

现在我们的缪尔自然保育生态农业研习基地，面积只有10亩多一些。土地是2015年2月我接手过来的，我做了些环境改造、种植植被。有机农作物的种植，也进入正常轨道中。

通过半年的起步，蔬菜种植生产已逐渐进入良性状态，今年的第一茬番茄喜获丰收。

另外，今年我还开始尝试办一个生态农业研习班；

除了理论课程，我还给他一块实践田，学员碰到任何问题，都可以向我提问或咨询。农业知识不是一朝一夕学成的，它需要全年的积累。

目前，我的基地，生产、培训等很多都处在起步阶段，很多路很长的路在我前面。

（图文内容来源于网络）

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