田园沐屋时尚酒楼

　　田园沐屋时尚酒楼位于湖滨南路斗西路车站后，大大的招牌很醒目，很容易找到。

　　

　　店里环境很不错，跟店名很符合---时尚酒楼，装修布置的精致大气，高贵雅致，用餐环境很棒。以包厢为主，大包厢可以坐十几个人还很宽松，小包厢坐十个人也是绰绰有余，公司聚餐、宴客来这边一定很有面子，家人、朋友聚会也很合适。

　　

　　主营酒楼菜系，生猛海鲜、山珍野味应有尽有，菜色齐全，摆盘精美，分量实在，味道上佳。

　　餐前凉菜，有花生米、泡椒凤爪、黑木耳虫草花、橄榄，还有泡椒凤爪，凉菜摆盘也很漂亮，清新爽口，令人胃口大开。

　　

　　

　　

　　

　　澳门烧脆皮黑土猪肉，类似烤乳猪的做法，土猪肉肉质结实，不肥不腻，肉香浓郁，切成方块，连皮带肉，皮脆肉香，回味无穷。

　　

　　刺身拼盘，摆盘很漂亮，有肥美的三文鱼、Q弹的冻章鱼、清甜的象拔蚌、鲜美的北极贝，还有秋葵做点缀，食材新鲜，冰冻程度刚好，口感味道都很棒。

　　

　　神仙鸡炆鲍鱼猪脚，一个大大的砂锅，里面是满满的鸡肉、猪脚和鲍鱼，视觉效果很棒，鸡肉细嫩，猪脚肥而不腻，鲍鱼鲜美弹牙，烹制的很入味，好吃又滋补。

　　

　　金瓜蒸本港冬蟹，螃蟹新鲜个大，肉质饱满细腻，蟹膏丰富，清蒸的做法更能凸显食材的鲜美，螃蟹下面铺垫的是南瓜，也很好吃。

　　

　　养生金汤大斑节虾，这是一人一份的，大大的斑节虾，壳已经切开，吃的时候方便不少，肉质饱满鲜美，汤汁浓郁美味，和斑节虾是绝配，千万要把汤汁也喝了，不然会错过美味哦。

　　

　　海鲜烘焙土鸡蛋，土鸡蛋做的鸡蛋羹色泽金黄诱人，味道更加浓郁可口，丰富的虾仁和鱿鱼鲜美Q弹，色香味俱全。

　　

　　鱼籽蒜烤银鳕鱼，这道菜也是一人一份的，鱼肉很大块，鲜美细嫩，烤的香喷喷的很好吃，连蒜头也忍不住吃光光。

　　

　　滋补农家番鸭汤，汤汁鲜美浓郁，但又不会油腻，汤里有丰富的番鸭等食材，还有枸杞等配料，好喝又滋补，热热的喝一碗，吃上几块鸭肉，浑身舒畅。

　　

　　猪八宝，猪的各部位汇聚一锅，好实在的一道菜，肉食动物的大爱，有排骨、猪蹄、还有各种内脏，大口吃肉不亦乐乎。

　　

　　黄金虾汤泡饭，色泽金黄诱人，热乎乎的香气扑鼻，汤汁鲜美浓郁，饭粒颗粒分明，寒冷的冬天吃上这么一碗热腾腾的泡饭，养胃暖身，很是舒服。

　　

　　私房香煎鲈鳗，鳗肉鲜美结实，口感很棒，煎的香喷喷的，配酒好菜。

　　

　　芋包，外皮绵软，弹性十足，里面馅料丰富，是闽南的特色小吃。

　　

　　泰汁脆肉，类似荔枝肉、咕噜肉的做法，味道酸甜适中，平衡把握的很不错，里面包的里脊肉肉质细嫩，酸酸甜甜，一块一块完全停不下来。

　　

　　双椒鱼头，这是一道湘菜，做的很地道，很适合重口味的食客，鱼头大个鲜美，辣的过瘾。