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家的味道18

 晓冬云 2016-01-15

锅巴带鱼

先把舟山带鱼切成块,用少许的盐、料酒、五香粉腌渍带鱼块加入鸡蛋搅匀。把带鱼用油煎炸,捞...【详细】

麻香纸包鸡

搭配新鲜的香菇,放在面饼里,用鸡蛋和淀粉搅匀后抹在面饼上捏好形状, 粘上芝麻就可以下锅...【详细】

东坡石斑鱼

在鱼肉上用刀斩上一叠花刀,用蔬菜汁腌渍鱼肉10分钟后把石斑鱼煎炸,用宜宾芽菜和肉末小火...【详细】

川味秘制排骨

栗子加盐下锅煮开,把排骨用水焯一下把血沫撇出来,放油把糖色炒出棕褐色即可,把排骨放出糖...【详细】

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法并不难,新鲜的鲈鱼买回家后,把鳍剪掉这样蒸出来漂亮。鲈鱼适合做清蒸、糖醋...【详细】

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