今天是“腊八节”,吃“腊八粥”的日子。 不知现在怎样?小时候的老家,所谓的“腊八粥”就是包谷糁子!老家农村的饮食习惯,每天早晚喝的都是“包谷糁子”,中午则吃一顿面条。而为了与一年四季平时每天早晚都必吃的包谷糁子相区别,那些年月里,每年的“腊八节”中午,母亲都要熬一大锅“糁子面”;反复热一热,可以吃好几顿呢!其实就是面条和包谷糁子一块儿熬;其实就是糁子、面条一锅粥;也其实就是把每天早中晚的三顿饭一锅熬…… 其实很小的时候我就知道,所谓“腊八节”的“腊八粥”绝对不会是这个样子的!我想象着那一定是加入了大枣、枸杞、及各种果仁等的大米粥或是其他像“八宝粥”之类的什么粥…… |
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