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【微生活】不是吧?天天塞到嘴里的这东西,竟然这么脏!

 benteng1177 2016-01-17


  新年新气象,家里的物件换新的没?什么?节省?没钱?不换?在这儿必须负责任的告诉你,有样东西,不贵,但你要是不及时更换,很容易出问题!

  之前一则一次性筷子在热水里浸泡后散发出阵阵刺鼻酸味并且浸泡的水浑浊发黄的消息在网上传播,引起了网友们对其安全性的担忧,有人甚至表示:“不使用一次性筷子不是因为环保而是在保命。”

  有报道称:“筷子使用超过三个月会诱发肝癌”。虽然医学专家后来证实“诱发肝癌”一说言过其实,但专家仍然建议大家不要经常使用一次性筷子,而且家用筷子也应该定期更换。



  为了验证网上流言的真实性,用同样的方法对一次性筷子进行了热水浸泡试验,果然,筷子一入水,一股带着酸味的刺鼻气味就散发出来。


  半小时过后,三个杯中水体均呈淡黄色,其中插入包装简单筷子的水体对比更为明显。


试验求证:经热水浸泡后异味产生,水体变为淡黄色

试验用品:一次性筷子、透明杯子

筷子来源:街头外卖店、麻辣烫店等一般饭店

试验方法:热水中浸泡半小时


试验过程:

  首先从一家普通卖麻辣烫小店内拿回一双一次性筷子,并将其中的一根掰断放入透明的玻璃杯内,可以注意到,这种筷子包装比较简陋,只有轻薄的塑料包装纸,在市面上很常见。


(包装简单的一次性筷子)

  筷子刚进入水中,一股带着酸味的刺鼻气味瞬间弥漫开来。半个小时后将筷子从水中取出,而此时筷子上散发出来的刺鼻气味更加浓重,并且杯子里的水也呈现出淡黄色。

  分别从其他几家小饭店内带回两双包装相对精美、封闭较好的一次性筷子,并同样将各自其中一根掰断,然后再次放在了另外两个透明玻璃杯内,两双筷子刚进入水中时,同样有一股带着酸味的刺鼻的气味弥漫开来。半个小时后将筷子从热水中取出后观察发现,之前无色的水略有变黄。

  即使取出筷子后,还能从这3个杯子里闻到飘散出少许刺鼻的气味,而筷子本身更是弥散着一股难闻的味道。根本无法让食客使用,大约一个小时后,杯子里的水完全冷却下来,这股气味都没有彻底消散。



(包装相对精致的筷子)

试验结论:通过试验观察,所有样本的一次性筷子在遇到热水后,都产生了浓浓的异味。有的气味发酸,有的则透着一股霉味。经过浸泡,一次性筷子本身也从白色变成了淡淡的原木色,水都变浑浊且稍有发黄。



  当筷子放到热水中如果水的颜色很黄或者有刺鼻味道,很可能是经过了诸如含硫化合物熏蒸等化学的方法处理,而有些一次性筷子颜色过白,可能是用工业双氧水‘漂’过。因为树木在生长时颜色是不一样的,有深有浅,硫黄和双氧水都是起到让颜色均匀的作用,让一次性筷子的外观变得好看些,但是其残留物会对人体造成危害。”



然而

1
自家用的筷子也有问题?


  家用筷子也要定期更换!这里可能有人纳闷了,我家的筷子,可都是质量很好的筷子,而且就我自己用,为什么也要换呢?

  目前,大多数家庭都使用木质筷子,这种筷子表面都被刷了一层可食用的生漆,让表面不易附着细菌。但是,这种木质筷子用时间长了表面的生漆容易破损脱落,里面的木头也就会露出来,这样一来就会给细菌提供了生存空间!

  另外,有些人清洗完筷子之后都会放在橱柜或者有积水的筷子笼里,这样一来,筷子的含水量就会很高,也容易滋生细菌,比如“黄曲霉素”。所以,各位可得注意!


2
什么样的筷子就该换了呢?


  用筷子之前先看一下,如果筷子上出现了非竹子或木头本身颜色的斑点,那这筷子很可能已经发霉变质,千万别用。

  看完再闻一闻,如果有明显的酸味,那不是受污染就是过期了,趁早换了吧。


3
筷子的保质期


  筷子也有保质期,一般来说筷子的寿命是3—6个月,过了这个期限,您可得注意了,要是你发现家里的筷子,跟刚买的时候不是一个色儿,那说明你得换筷子了。


4
各类筷子大比拼


  竹筷子——从实用、价格等因素考虑,竹筷子是最佳选择。它无毒无害,很环保。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。

  木筷子——木筷子中建议挑选本色的木筷子,这样的木筷子和竹筷子一样,即无毒也很环保。

  不锈钢筷子、银筷子,陶瓷筷子——银质的筷子,有着中国味道的陶瓷筷子,和近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。

  彩漆筷子——这样的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。

  塑料筷子——唯一优点就是便宜。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。


5
如何正确地清洗筷子?


  不管你家使用哪种材质的筷子,清洗都很重要。

  首先,筷子不是用完洗一下就没有问题,尽量保证每周放入开水中煮一次,时长半小时左右,然后晾干,这样能起到很好的消毒效果。

  其次,筷子最好放在干燥通风的地方,储存筷子的筷子笼也要选择镂空可排水的,而且筷子笼也要定期清洗,消毒。

  最后,一定注意筷子的保质期,用了3-6个月之后一定要换新的筷子。

  另外,这里也给一些新妈妈提个醒,不要用自己的筷子喂孩子,儿童与成年人的体抗力不同,孩子更容易得一些成年人不会得的病,别让好心耽误了自己家孩子。


赶快检查一下自己家的筷子吧,

该换一定要换啊,

千万别大意!



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