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【猪场技术】杂交母猪必须这样去认识她,你做到了吗?

 有君生活 2016-01-20


杂交母猪必须这样去认识她

你做到了吗?

1、从一只手的认识开始:手心、手背就是不一样,所以要全面地看问题,你说呢。


2、平时我们是怎么评价种猪性能的呢?

1)繁殖性能指标:

分娩母猪的分娩时间、胎次、总产仔、活产仔、死胎、木乃伊、初生重,同时要详细记录初生仔猪的个体编号等。


2)生长发育性能指标:

70日龄体重、4月龄体重、达100kg体重日龄、100kg体重活体背膘厚、体长、体高、胸围、腹围、腿臀围等。


3)肥育性能指标:

25(30)-100kg平均日增重、料肉比、达100kg体重日龄、100kg体重、活体背膘厚及体尺性状、料肉比(25kg30kg100kg期间每单位增重所消耗的饲料量)等。

4)胴体性能指标:

胴体重,屠宰率,背膘厚度(肩部膘厚、胸部膘厚、腰部膘厚、臀部膘厚、平均膘厚),眼肌面积,胴体长,腿臀比例,皮、骨、肉、脂四大组织的重量和占胴体重的百分比,胴体瘦肉率(瘦肉重占瘦肉、脂肪、皮和骨总重之比)

5)肉质指标:

肌肉颜色,肌肉pH值,大理石纹,滴水损失,肌内脂肪,嫩度,肌纤维直径和密度,熟肉率和肉的风味(如肉中的糖、氨基酸、肌苷酸等能作用于味觉感受器产生的鲜酸苦咸等综合滋味)。猪肉中的风味物质和风味前体物质约有1000多种,不可能一一测定,所以,通常的肉质风味评定仍以口感品尝评定小组的形式进行。


3、对于杂交型母猪,我们忽略了什么?

1)瘦肉型母猪的体脂减少,内分泌的协调性下降。

具体分析阅读《瘦肉型母猪发情不明显怎么调?----卵巢营养》,在本微信公众号:母猪母仪天下之猪。(略)

2)瘦肉型杂交母猪的体质下降,抗逆性的功能降低。

定向选育导致现行主流品种抗病力不断减弱。数十年来,对猪生长与繁殖等方面生产性能的遗传改良成效显著,而抗病性方面的研究却未受到重视,特别是以高瘦肉率为目标的种猪选育,严重导致了抗病相关等位基因丢失或频率降低,使现代商业品种的体质抵抗力急剧下。猪群抗病力的下降,极大地加大了生猪疫病防控本、风险和压力,推升了疫病经济损失,传统的疫病防控体系已经很难应对日益复杂多变的疫病流行形势。

万丈高楼平地起

高楼稳不稳看地基

母猪好不好养看体质








3杂交型母猪的毒素增多,致病因子协同致病。

病原微生物增多





体内自由基等增多等




4、所以,对于杂交型母猪,我们需要比土猪更多的关怀。(文章来源于母猪母仪天下之猪



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