醋溜白菜的家常做法

　　

　　

　　用料

　　白菜

　　干辣椒

　　花椒粒

　　蒜

　　生抽

　　老抽

　　醋

　　鸡粉

　　糖

　　胡椒粉

　　生粉

　　做法

　　1


　　白菜切小段，备蒜末，干辣椒切小段

　　2


　　调汁儿：生抽，老抽，醋，白糖，鸡粉，胡椒粉，生粉，加少许水

　　3

　　干辣椒，花椒，蒜末直接放白菜上，油热，倒入，翻炒，待约八成熟，倒入调味汁，翻炒，让白菜挂上糖醋汁，即可起锅

　　大家参照这个菜谱做的