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莲藕营养丰富,莲藕生吃脆甜,做成蜜汁莲藕更是软糯香甜,唇齿留香...
莲藕一节500克 洗净削去皮,
洗净后 ,切片用水冲干净淀粉,锅置于火上添加清水,水开倒入藕片煮30分钟,再加入冰糖100克继续煮。
又加入了火龙果果汁和一汤匙的麦芽糖继续煮,水分不多的时候可以关火了,整个时间用了约一个小时。
煮好的莲藕片,
下来开始摆盘
成品
来自: 迷茫的星空610 > 《待分类》
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