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1. 小羊排水冲 厨房纸擦干备用(po主一人食 所以只用了两块)
2. 黄油切一坨…图片是它受刀之前的样子
3. 大蒜剥皮切片。我这蒜发育特别良好 所以只用了一瓣。
4. 黄油小火融化
5. 大蒜丢进去 煎到有香味
6. 转中火 羊排丢进去 煎一分钟 扣锅盖煎两分钟
7. 翻面 撒盐 孜然 开盖三分钟
8. 盛出来 磨黑胡椒 开吃!
来自: 博虹姥姥 > 《每天教你一道菜》
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