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松子属于坚果类，大家都知道坚果类的东西吃多了会长胖，那松子吃多了会怎样？吃多了也会长胖吗？下面一起看下松子吃多了会怎样。 一、松子吃多了会怎样 由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。 平日多吃松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。 松子很适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。 二、松子的营养价值 松子不仅是一种零食，还有果中仙品的美名。松子仁中含蛋白质十六.七克，脂肪六十三.五克，糖九.八克。此外，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人体大有益处。 中医学认为，松子味甘性微温，具有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效，对病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症也有很好的治疗作用。健康信息 松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。 1、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病； 2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处； 3、松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物； 4、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用； 5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物； 6、松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。 三、松子的食用方法 材料：猪大肠600克，松子仁80克,黑芝麻80克,陈皮10克，盐5克 做法： 1、黑芝麻放入镬内，不加油炒香，洗净。 2、猪大肠去脂肪粘膜，洗净，去除异味。 3、陈皮浸洗干净。 4、松子仁洗净。 5、将材料一起放入瓦煲内，加适量水，猛火煲至滚，然后改用中火继续煲2小时。 6、以细盐调味，即可饮用。 养生功效： 1、松子仁，黑芝麻可润燥滑肠; 2、陈皮能健脾行气，燥湿化痰; 3、用猪大肠是传统的脏器疗法有润燥通的作用，煲成的汤水可以通滑大肠，滚润燥气，使大便保持畅通; 4、此汤适合一家大小日常食疗或佐膳饮用，经常饮用，更能预防肠胃病的发生。而且汤水味道鲜美，实为一家日常住膳食疗之妙品。 松子抗衰膏 材料：松子仁200克,黑芝麻100克,核桃10克,黄酒500克，蜂蜜200克 做法: 1、将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状; 2、入沙锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟; 3、倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏; 4、冷却装瓶备用。 养生功效： 1、滋润五脏，益气养血。 2、适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。 3、中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。 4、脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，是抗老防衰的有效食品。 红枣糕 主料：枣(干)400克,枸杞子30克,核桃30克,葡萄干30克,黑芝麻30克,松子仁30克,糙米50克,薏米50克,小麦面粉150克 调料：赤砂糖200克 做法： 1、将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净; 2、加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀; 3、将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放入沸水锅中蒸20分钟，再焖10分钟; 4、将蒸好的食物倒入圆表或心形的模具中; 5、用松子在上面排列出图案，待冷后倒出，切片即可。 |
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